E. Guigal - Crozes-Hermitage rouge 2015

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.8/5 (9 clients)

14,5/20

RVF

-

15/20

Bettane & Desseauve

-

91/100

Robert Parker

« Une belle maturité avec un fruit de syrah un peu plus confite et sauvage. Une bouche charnue un peu confit par le millésime. Le vin est un chaud en coeur de bouche, les tanins sont un peu décalés sur la fin. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) Une valeur sûre !

Caractéristiques du vin

Domaine

Guigal

Millésime

2015

Appellation

Crozes Hermitage

Région

Rhône

Couleur

Vin rouge

Cépages

100% Syrah

Terroirs

Sols calcaires argilo-limoneux et sablo-graveleux

Elevage

24 mois environ en fûts de chêne

Viticulture

Raisonnée

Vinification

Fermentation alcoolique en cuves inox à haute température. Temps de cuvaison de 3 semaines

Vendanges

À maturité optimale

Degré d'alcool

13%

Dégustation & accords

Oeil

Robe très sombre et profonde

Nez

Petits fruits rouges comme le cassis, la cerise et la fraise, et des arômes délicatement boisés

Bouche

Tannique et massif, des arômes de bourgeons de cassis, de vanille, une touche de réglisse, d’une remarquable fraîcheur, des tanins très présents

Boire à partir de

2018

Boire avant

2022

Ouvrir

1 heure avant

Servir

En carafe à 16-18°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

À déguster sur des viandes rouges, des gibiers, un plateau de fromages...

Guigal

Plus d'information sur Guigal

Crozes Hermitage

Le vignoble de Crozes-Hermitage s'étend sur 11 communes de la Drôme, toutes situées sur la rive gauche du Rhône: Crozes-Hermitage, Serves sur Rhône, Erôme, Gervans, Larnage, Tain-l’Hermitage, Mercurol, Chanos Cunon, La Roche de Glun, Beaumont-Monteux et Pont de l’Isère. Il fait partie des 15 crus de la Vallée du Rhône consacré par une A.O.C. locale, en 1937. Le vignoble de Crozes-Hermitage est moins ancien qu'en Hermitage, il s'est développé assez récemment dans sa partie sud autrefois consacrée aux cultures fruitières. Les vignes couvrent une superficie d’environ 1430 hectares pour une production annuelle de plus de  60 500 hectolitres, ce qui correspond à un rendement moyen de 42 hectolitres à l’hectare. Crozes-Hermitage est le plus grand vignoble des appellations septentrionales.

Au nord, le terroir est implanté sur les coteaux granitiques faisant suite à ceux de l'Hermitage, au sud, les sols sont constitués d’alluvions fluvio-glaciaires et de terrasses de cailloux roulés du Rhône ou de loess. Le Crozes-Hermitage profite d’une exposition plein sud dans les coteaux et est balayé par le Mistral.

La Syrah est le cépage principal pour les vins de Crozes-Hermitage rouges éventuellement complété par un maximum de 15% de Marsanne ou de Roussanne. Les vins blancs sont constitués de Marsanne et de Roussanne. Sur cette appellation, on retrouve en tête des vins de qualité les incontournables maisons M. Chapoutier ou E. Guigal ainsi que Delas Frères. D'autres domaines proposent aussi des vins Crozes-Hermitage à découvrir comme les domaines Tardieu-Laurent ou Ferraton Père et Fils.

Plus d'information sur les vins Crozes Hermitage

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2019) 15/20 Très bon vin

Domaine noté (guide 2020) 5*Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du domaine :

Bel exemple de transmission filiale réussie, Philippe Guigal ayant aujourd’hui pleinement la main sur la direction technique d’un des plus brillants négociants du Rhône et même de France, même si son père Marcel n’est jamais très loin. Guigal, c’est d’un côté un brillant négoce en achat de vins, à l’origine d’un des plus étonnants côtes-du-rhône du marché, toujours exceptionnel quand on connaît son volume de production (plus de 3 millions de bouteilles !), et commercialisé à point, et d’un autre côté des vins issus du domaine, dont les fameuses mouline, landonne et turque en côte-rôtie, sans oublier la-dorianne en condrieu, mais aussi les saint-joseph, les hermitages… Preuve que les choses changent ici, les actualités se bousculent, sans forcément y voir un lien de cause à effet. L’été 2017 avait vu le rachat des 53 hectares en Châteauneuf-du-Pape du château de Nalys, là nous avons dégusté les prometteurs 2017, et les blancs sont déjà délicieux. Enfin un châteauneuf blanc chez Guigal ! À l’été 2018, Jacques Desvernois (ex-Paul Jaboulet Aîné, à Tain-l’Hermitage) est venu renforcer l’équipe. Pour ce qui est du côtes-du-rhône, c’est le savoureux millésime 2015 qui finit actuellement sa commercialisation, ne le manquez pas ! Enfin, comment passer sous silence les brillantes réussites en rouge 2015, avec une landonne d’anthologie mais aussi une turque et un ex-voto qui feront date, et la-mouline ne sera pas oubliée non plus !

Guide des Vins Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 5*Étoiles (Production remarquable)

A propos du domaine :

Figure emblématique du Rhône nord, Marcel Guigal est à la fois un important négociant et un grand propriétaire. Sous cette seconde casquette, il exploite des crus célèbres de la Côte Rôtie, telles la Mouline, la Turque et la Landonne, sans compter la Doriane, sur Condrieu. Travailleur infatigable et d'une inlassable curiosité intellectuelle, il a succédé à son père, Etienne. Philippe Guigal, œnologue et représentant la troisième génération, poursuit l’œuvre en duo avec son père, toujours sur cette dualité propriété-négoce. Les vinifications des appellations septentrionales se déroulent toutes à Ampuis.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2019) 91/100 Vin formidable

Domaine noté ***** (Exceptionnel)

A propos du vin :

Quand nous avions dégusté le Croze-Hermitage 2015, Philippe Guigal disait « c'est rare d'obtenir une une pleine maturité phénolique en Crozes mais nous avons réussi en 2015». Les tanins soyeux de ce vin le confirment. C'est mi-corsé, avec des arômes de framboise, cerise et olive noir qui laissent éclater toutes les saveurs du cépages, terminant sur une longue finale. Ce vin est d'une valeur inestimable et devrait être agréable à consumer dès maintenant et ce jusqu'à 2025.

A propos du domaine :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2019) 14,5/20 Bon vin

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin :

Une belle maturité avec un fruit de syrah un peu plus confite et sauvage. Une bouche charnue un peu confit par le millésime. Le vin est un chaud en coeur de bouche, les tanins sont un peu décalés sur la fin.

A propos du domaine :

Nous regroupons sous cette adresse les vins de négoce de la célèbre maison d' Ampuis. La rigueur de sélection dans les approvisionnements de Marcel Guigal et de son fils Philippe n' a d'égal que leur souci d' amener chaque vin au bout d' un cycle complet d' élevage. Pour comprendre cette démarche qui ne s' est pas construite en un millésime, il suffit de déboucher une bouteille du simple Côtes du Rhône rouge Guigal, assemblage d' achats en Côtes du Rhône, Côtes du Rhône villages et même de Crus dans les petits millésimes. La qualité de cette appellation fourre-tout est vraiment rehaussée. Dans les crus rouges, l' élevage en fûts et en foudres dure généralement 24 mois et au-delà, avec peu de fûts neufs, 20% dans les grands millésimes.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3.8/5

sur 9 avis

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Note et avis de MmeMARIE ANNICK P. Publié le 20/01/2020

sans expression, sans longueur en bouche décevant pour cette maison

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Note et avis de M.ANTOINE J. Publié le 29/04/2020

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Note et avis de M.PIERRE M. Publié le 21/10/2019

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Note et avis de M.OLLIVIER D. Publié le 24/09/2019

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Note et avis de M.JEAN CLAUDE O. Publié le 02/06/2019

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Note et avis de M.PHILIPPE C. Publié le 28/04/2019

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Note et avis de M.CHARLES F. Publié le 24/04/2019

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Note et avis de M.YVES M. Publié le 09/04/2019

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Note et avis de M.ROMAIN F. Publié le 21/01/2019

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