Rhône
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

Notes : Bettane & Desseauve 15/20, RVF 14,5/20, Robert Parker 91/100
« Une belle maturité avec un fruit de syrah un peu plus confite et sauvage. Une bouche charnue un peu confit par le millésime. Le vin est un chaud en coeur de bouche, les tanins sont un peu décalés sur la fin. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF) Une valeur sûre !

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Domaine :
Guigal
Millésime :
2015
Appellation :
Crozes-Hermitage
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
100% Syrah
Terroirs :
Sols calcaires argilo-limoneux et sablo-graveleux
Vendanges :
À maturité optimale
Viticulture :
Raisonnée
Vinification :
Fermentation alcoolique en cuves inox à haute température. Temps de cuvaison de 3 semaines
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
24 mois environ en fûts de chêne
Oeil :
Robe très sombre et profonde
Nez :
Petits fruits rouges comme le cassis, la cerise et la fraise, et des arômes délicatement boisés
Bouche :
Tannique et massif, des arômes de bourgeons de cassis, de vanille, une touche de réglisse, d’une remarquable fraîcheur, des tanins très présents
Boire à partir de :
2018
Boire avant :
2022
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
En carafe à 16-18°C
Accords met/vin : À déguster sur des viandes rouges, des gibiers, un plateau de fromages...
Plus d'informations sur Guigal et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2019) : 15/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2018) : 5*****Étoiles (Les producteurs exceptionnels, ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde)

A propos du domaine : Guigal, c'est d'un côté un brillant négoce en achat de vins, à l'origine d'un des plus étonnants côtes-du-rhône du marché, et d'un autre côté des vins issus du domaine, donc les fameuses mouline, landonne et turque en côte-rôtie.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2019) : 91/100 (Vin formidable)
Domaine noté : ***** (Exceptionnel)

A propos du vin :

Quand nous avions dégusté le Croze-Hermitage 2015, Philippe Guigal disait « c'est rare d'obtenir une une pleine maturité phénolique en Crozes mais nous avons réussi en 2015». Les tanins soyeux de ce vin le confirment. C'est mi-corsé, avec des arômes de framboise, cerise et olive noir qui laissent éclater toutes les saveurs du cépages, terminant sur une longue finale. Ce vin est d'une valeur inestimable et devrait être agréable à consumer dès maintenant et ce jusqu'à 2025.


A propos du domaine :  

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2019) : 14,5/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2019) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin : Une belle maturité avec un fruit de syrah un peu plus confite et sauvage. Une bouche charnue un peu confit par le millésime. Le vin est un chaud en coeur de bouche, les tanins sont un peu décalés sur la fin.

A propos du domaine : Nous regroupons sous cette adresse les vins de négoce de la célèbre maison d' Ampuis. La rigueur de sélection dans les approvisionnements de Marcel Guigal et de son fils Philippe n' a d'égal que leur souci d' amener chaque vin au bout d' un cycle complet d' élevage. Pour comprendre cette démarche qui ne s' est pas construite en un millésime, il suffit de déboucher une bouteille du simple Côtes du Rhône rouge Guigal, assemblage d' achats en Côtes du Rhône, Côtes du Rhône villages et même de Crus dans les petits millésimes. La qualité de cette appellation fourre-tout est vraiment rehaussée. Dans les crus rouges, l' élevage en fûts et en foudres dure généralement 24 mois et au-delà, avec peu de fûts neufs, 20% dans les grands millésimes.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Domaine noté : 5*Étoiles (Production remarquable)

A propos du domaine : Figure emblématique du Rhône nord, Marcel Guigal est à la fois un important négociant et un grand propriétaire. Sous cette seconde casquette, il exploite des crus célèbres de la Côte Rôtie, telles la Mouline, la Turque et la Landonne, sans compter la Doriane, sur Condrieu. Travailleur infatigable et d'une inlassable curiosité intellectuelle, il a succédé à son père, Etienne. Philippe Guigal, œnologue et représentant la troisième génération, poursuit l’œuvre en duo avec son père, toujours sur cette dualité propriété-négoce. Les vinifications des appellations septentrionales se déroulent toutes à Ampuis.

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Le vignoble de Crozes-Hermitage s'étend sur 11 communes de la Drôme, toutes situées sur la rive gauche du Rhône: Crozes-Hermitage, Serves sur Rhône, Erôme, Gervans, Larnage, Tain-l’Hermitage, Mercurol, Chanos Cunon, La Roche de Glun, Beaumont-Monteux et Pont de l’Isère. Il fait partie des 15 crus de la Vallée du Rhône consacré par une A.O.C. locale, en 1937. Le vignoble de ...
Plus d'informations sur les vins de Crozes-Hermitage

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