Domaine des Remizières - Cuvée Particulière rouge 2018
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
90-92/100
Robert Parker
-
91-93/100
Jeb Dunnuck
« Nouveau millésime, nouvelle réussite. La Cuvee Particulière Crozes-Hermitage 2018 est vieillie en demi-muids (environ 20% neuf) pendant un an, mais elle ne semble pas du tout boisée. Oui, la texture est moelleuse, mais les arômes et les saveurs sont tous de Syrah, des notes de poivre vert aux cerises noires mûres et à la réglisse. Corsé, concentré et velouté, cela devrait être une beauté. » (Wine Advocate 2020) Un Croze-Hermitage réussi qui coche toutes les cases !
Caractéristiques
Domaine
Domaine des Remizières
Cuvée
Cuvée Particulière
Millésime
2018
Appellation
Crozes Hermitage
Région
Rhône
Cépages
100% Syrah
Terroirs
Sol argilo-calcaire en coteaux
Viticulture
Raisonnée (certifiée Haute Valeur Environnementale)
Vendanges
Manuelles
Vinification
Traditionnelle en cuves inox et béton, cuvaison de 25 à 30 jours
Élevage
12 mois en demi-muids
Degré d'alcool
14,5%
Dégustation & accords
Oeil
Robe d’un beau rouge soutenu et brillant
Nez
Sur des notes de fruits noirs et rouges, des nuances de tapenade, des senteurs légèrement épicées
Bouche
Tannique, aromatique et ronde. Finale persistante
Servir
En carafe à 15-18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire avant
2028
Accords mets/vins
Accompagne idéalement les viandes rouges mais également la volaille...
Domaine des Remizières
Crozes Hermitage
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Philippe Desmeure et sa fille Émilie ont bien développé ce domaine familial pour l’amener à 30 hectares de vignes. Les vinifications et les élevages sous bois donnent des cuvées au toucher de bouche habituellement caressant. Le domaine affiche une grande régularité dans les deux couleurs, millésime après millésime. Bons 2017.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Jusqu'en 1973, Alphonse Desmeure apportait sa vendange à la coopérative. Son fils Philippe développe la propriété à partir de 1977, généralise la production en bouteilles et accroît le vignoble : 36 ha aujourd'hui, disséminés sur plusieurs communes. Émilie et Christophe, ses enfants, ont rejoint le domaine. Une référence incontournable, avec des vins d'une rare constance.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2020) 90-92/100 (Vin formidable)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
A propos du vin :
Un nouveau millésime, un nouveau vin réussi. La Cuvee Particulière Crozes-Hermitage 2018 est vieillie en demi-muids (environ 20% neuf) pendant un an, mais elle ne semble pas du tout boisée. Oui, la texture est moelleuse, mais les arômes et les saveurs sont tous de Syrah, des notes de poivre vert aux cerises noires mûres et à la réglisse. Corsé, concentré et velouté, cela devrait être une beauté.
A propos du domaine :
Jeb Dunnuck
Vin noté (guide 2019) 91-93/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
A propos du vin :
Le Crozes-Hermitage 2018 Cuvée Particulière est un coupon du même tissu, issu de la même étoffe avec plein de de cassis et mûres sexy et mûres mais aussi des notes de graphite, de bouquet garni et de poivre moulu. Il est riche, moyen à corsé, très bien équilibré et a des tonnes à aimer. Il a le même niveau de concentration que la cuvée Christophe mais sans bois neuf.
Avis client
Note des clients
4/5
sur 22 avis
Note et avis de M. JEAN MICHEL R. Publié le 20/01/2021
Déçu après quelques mois de garde
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Note et avis de M. BERNARD P. Publié le 13/07/2024
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Note et avis de M. MICHEL A. Publié le 22/06/2023
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Note et avis de M. ANDRE B. Publié le 03/12/2022
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Note et avis de M. GUY T. Publié le 05/11/2022
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Note et avis de M. ROBERT R. Publié le 01/10/2022
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Note et avis de M. FREDERIC M. Publié le 25/09/2022
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Note et avis de M. THIERRY M. Publié le 22/08/2022
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Note et avis de M. CHRISTIAN Q. Publié le 26/05/2022
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Note et avis de M. ETIENNE M. Publié le 09/11/2021
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