Domaine des Remizières

« Crozes-Hermitage haute couture »

Issu de vieilles vignes sur sols de kaolin, ce Crozes rouge au nez pur et fin de mûre reflète l'âme des grands vins. Puissant, rond, le palais offre de beaux tanins fermes qui laissent présager un très beau vieillissement. La finale longue et cacaotée confirment le profil racé de ce superbe Crozes. Haute couture !

3.5/5 (2 avis)

Un vrai bonheur ! Parée d'une robe brillante jaune dorée, ce Crozes-Hermitage blanc offre des senteurs florales et fruitées et une bouche sur le gras mais toujours bien équilibrée et de bonne longueur. Ronde, soyeuse et harmonieuse, c'est une Marsanne pleine de charme et de gourmandise.

Encadré de notes d'épices, de réglisse, de cerises et d'olives noires, ce Crozes-Hermitage a été élevé en demi-muids. La bouche a du corps, reste souple avec une finale opulente et persistante. Un Croze-Hermitage de caractère qui coche toutes les cases ! A boire dès maintenant.

De couleur très sombre, Emilie 2021 est un Hermitage corsé et large d'épaules mais qui reste souple. Sa structure précise et sa longue finale tactile n'en finissent pas de nous impressionner. Une cuvée racée à attendre cinq ans en cave avant d'en profiter ensuite au moins une décennie.

5/5 (2 avis)

Parmi les appellations les plus nobles du Rhône septentrional, cet Hermitage blanc se pare d'un joli jaune aux reflets or, Très gras en bouche avec beaucoup de finesse et de longueur, le vin prendra une touche de miel après quelques années. Somptueux !

« On peut dire que le millésime 2020 a réussi à la famille Desmeure, et notamment en Hermitage. Intégralement élevée en barriques neuves pendant 15 mois, cette cuvée est encore un peu empreinte des notes torréfiées et fumées du fût, sans pour autant étouffer le fruit noir qui s'exprime dans un registre mûr et confit. Une texture opulente et concentrée, des notes de cassis frais et d'épices, des tanins solides encore serrés : on sent là une grande maîtrise et une grande ambition qui ne risquent pas de décevoir. » (Le Guide Hachette des Vins 2023)

4.1/5 (7 avis)

« Robe intense au disque violine, nez complexe et bien typé de framboise cuite, de poivre noir et de bourgeon de cassis, bouche gourmande et ronde à souhait, appuyée sur des tanins réglissés patinés par l'élevage, pointe d'acidité en finale : un Crozes des plus harmonieux. » (Le Guide Hachette des Vins 2023). Il coche toutes les cases !

Dans sa robe or brillant, le vin dégage un bouquet séduisant aux notes pêches caramélisées, brioche, fleurs blanches et de chèvrefeuille. C’est un vin gras et complexe, bien structuré, agréable, avec d'ores et déjà une très belle acidité. N'oubliez pas d'en garder quelques bouteilles en cave deux à quatre ans pour le redéguster plus tard. C'est encore une fois un vin de gastronomie réussi et magnifiquement équilibré.

4.3/5 (3 avis)

« De vieilles vignes de 60 ans sur des sols de kaolin sont à l'œuvre dans cette cuvée élevée en barriques (75 % neuves) qui porte le prénom du fils du vigneron, devenu grand. Grand aussi est ce vin au nez pur et fin de mûre en coulis, de menthol et de cuir frais. Puissant, rond et gras, irrigué de saveurs gourmandes de groseille et de fraise des bois, le palais intègre de beaux tanins fermes encore en devenir. Une longue finale au boisé racé de cacao et de cèdre confirme le pedigree de ce crozes haute couture. » (Le Guide Hachette des Vins 2023)

4.1/5 (10 avis)

« Dominé par des senteurs de réglisse, de pierre concassée et de cassis, le Crozes Hermitage Cuvée Christophe 2019 est impressionnant. Concentré et mûr, il est corsé et riche, encadré par des tanins légèrement poussiéreux et une puissance presque débridée. Étiqueté à 15,5% d'alcool, il ne paraît néanmoins pas aussi chaud - du moins pour le moment. J'opterais pour le boire jeune tout en conservant des masses de fruits. » (Wine Advocate 2021) Un vin racé sur le fruit.

4/5 (1 avis)

Un vrai bonheur ! Parée d'une robe brillante jaune dorée, ce Crozes-Hermitage blanc offre des senteurs florales et fruitées et une bouche sur le gras mais toujours bien équilibrée et de bonne longueur. Ronde, soyeuse et harmonieuse, c'est une Marsanne pleine de charme et de gourmandise.

Dans sa robe or brillant, le vin dégage un bouquet séduisant aux notes pêches caramélisées, brioche, fleurs blanches et de chèvrefeuille. C’est un vin gras et complexe, bien structuré, agréable, avec d'ores et déjà une très belle acidité. N'oubliez pas d'en garder quelques bouteilles en cave deux à quatre ans pour le redéguster plus tard. C'est encore une fois un vin de gastronomie réussi et magnifiquement équilibré.

5/5 (2 avis)

« L'Hermitage Cuvée Emilie 2019 est une bête chargée d'épices. Fondamentalement noir dans le verre, il dégage des arômes de réglisse, d'épices à pâtisserie, de cassis et d'olives noires. Issu en grande partie des Grandes Vignes et élevé en fûts de chêne français 100 % neuf, il est corsé et large d'épaules, mais souple, avec des tanins mûrs suintant abondamment en bouche et à travers la longue finale tactile. Donnez-lui cinq ans pour apprendre les bonnes manières à table, puis buvez-le au cours de la prochaine décennie. » (Wine Advocate 2021)

5/5 (1 avis)

Parmi les appellations les plus nobles du Rhône septentrional, cet Hermitage blanc se pare d'un joli jaune aux reflets or, Très gras en bouche avec beaucoup de finesse et de longueur, le vin prendra une touche de miel après quelques années. Somptueux !

4/5 (6 avis)

« Une réalisation superbe, la Cuvée Hermitage Emilie Blanc 2019 - composée presque entièrement de Marsanne du lieu-dit Maison Blanche - arbore des senteurs de pierre concassée, de copeaux de crayon et de melon mûr. Corsé, expansif et moelleux en bouche, il met en valeur la puissance de l'Hermitage blanc sans être écrasant, et il se termine long, avec des notes robustes de réglisse qui apportent une note rafraîchissante. Buvez-le maintenant ou oubliez-le pendant une décennie et buvez-le de 2031 à 2040. » (Wine Advocate 2021)