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Domaine Raspail-Ay - Gigondas 2022

Name: Domaine Raspail-Ay - Gigondas 2022
Brand: Domaine Raspail-Ay
Rating: 4.4 (17 reviews)

Gigondas|Vin rouge

4.4/5 (17 clients)

92-94/100

Robert Parker

16,5/20

Jancis Robinson

91-93/100

Jeb Dunnuck

92/100

Wine Enthusiast

92/100

Decanter

puissant

riche

finesse

barbecue

bœuf bourguignon

« Intensité et complexité dans votre verre ! »

« Le Gigondas 2022 du Domaine Raspail-Ay exhale un bouquet profond et complexe de cerises mûres, de fleurs, de baies sauvages foncées et de pivoines mêlées à de douces notes boisées. Mi-corsé à corsé, dense et concentré, il présente un noyau charnu de fruits encadré par des tanins structurés et une longue finale délicatement poivrée. Ce Gigondas exceptionnel et très minéral est composé de 70% de Grenache Noir, 20% de Syrah et 10% de Mourvèdre. » (Wine Advocate 2024)

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Site noté

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Domaine

Domaine Raspail-Ay

Millésime

2022

Appellation

Gigondas

Région

Rhône

Cépages

70% Grenache noir, 20% Syrah, 10% Mourvèdre

Terroirs

Cône de colluvions quaternaire élaboré par le ruisseau de la Font des Papes, sols de débris calcaires peu roulés, marnes et sables

Viticulture

Raisonnée

Vendanges

Manuelles

Vinification

Tri manuel, éraflage à 100%, cuvaison longue en cuves béton thermorégulées, remontages, pigeages

Élevage

Traditionnel 100% en vieux foudre de chêne de 35 à 130 hl

Degré d'alcool

14.5%

Oeil

Robe rubis d'une belle brillance

Nez

Gourmandise de fruits rouges, notes agréables de fleurs et d'épices

Bouche

Bel équilibre entre les fruits rouge et les épices, bonne acidité et tanins présents, belle intensité sur une finale longue et fraiche

Servir

À 15-16°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2026

Boire avant

2032

Accords mets/vins

À déguster sur un bœuf bourguignon, une bavette à l'échalote, du gibiers, un camembert rôti aux cèpes, une volaille à la broche...

Plus d'information sur Domaine Raspail-Ay

Plus d'information sur Gigondas

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2027) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine :

Dominique Ay est le vieux sage au sens le plus noble qui soit de Gigondas. Président illustre de l'appellation pendant des années, il est l'une des figures du Rhône Sud. Connaissant le Grenache dans ses rentranchements les plus lointains, il fait parler les sols argilo-calcaires du terroir des Parties. Lélevage prend ensuite tout son sens car les vins sont affinés en foudres de grande contenance pendant 24 mois minimum. Ce sont désormais ses enfants qui ont repris le flambeau, avec Anne-Sophie en charge de la partie commerciale et Christophe en charge de la cuverie et du vignoble, rien que ça ! Dans un style hors du temps, l'unique vin du domaine est connu pour sa longévité. Très puissant et structuré voire ferme dans sa jeunesse, il développe une texture soyeuse et un parfait équilibre.

Decanter

Vin noté (guide 2025) 92/100

Domaine noté (guide 2024) Recommandé

A propos du vin :

On perçoit une légère note de réduction à l'ouverture, qui s'adoucit à l'aération – la décantation est donc recommandée. Il est frais et tendu en bouche, avec beaucoup de tanins, il faut donc lui laisser le temps de s'épanouir. Il offre des arômes veloutés de fruits rouges, très typiques d'un Gigondas en termes de caractère fruité, et une longue finale avec une note saline. Il est très tannique, mais devrait s'adoucir après quelques années. L'âge moyen des vignes est de 55 ans. Le Grenache a été élevé en vieux foudres de chêne ; la Syrah en barriques et en demi-muids.

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2024) 92-94/100 (Vin formidable)

A propos du vin :

Le Gigondas 2022 du Domaine Raspail-Ay exhale un bouquet profond et complexe de cerises mûres, de fleurs, de baies sauvages foncées et de pivoines mêlées à de douces notes boisées. Mi-corsé à corsé, dense et concentré, il présente un noyau charnu de fruits encadré par des tanins structurés et une longue finale délicatement poivrée. Ce Gigondas exceptionnel et très minéral est composé de 70% de Grenache Noir, 20% de Syrah et 10% de Mourvèdre. Le Grenache et le Mourvèdre ont été élevés en foudres, tandis que la Syrah a été élevée en fûts usagés et en grands fûts.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2025) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine :

Le vin de la propriété représente l’archétype du bon gigondas, plein, vigoureux, sans esbroufe. De constitution ferme et serrée, les meilleurs millésimes demandent quatre à cinq ans de garde pour s’ouvrir pleinement. Dès lors, ils acquièrent une belle complexité dans le temps et se bonifient sur dix à vingt ans.

Wine Enthusiast

Vin noté (guide 2025) 92/100

A propos du vin :

Ce vin dégage une élégance discrète, où un subtil voile réducteur se lève gracieusement pour révéler un cœur vibrant de fruits rouges purs, d'umami savoureux et d'une délicate touche de lavande et de violette. Il est finement équilibré, offrant une harmonie et un terroir sans exagération. Déjà très agréable à boire aujourd'hui, il est néanmoins suffisamment structuré pour évoluer avec grâce jusqu'en 2030 et au-delà.

Jancis Robinson

Vin noté (guide 2023) 16,5/20

Domaine noté (guide 2024) Recommended

A propos du vin :

Nez très dense - fruits rouges mûrs, mûre et réglisse. La bouche est mûre et ronde, avec des fruits noirs sucrés, des tanins fermes, une acidité concentrée et une touche herbacée. Savoureux et doux à la fois !

Vinous

Domaine noté (guide 2024) Recommended

Jeb Dunnuck

Vin noté (guide 2024) 91-93/100

Domaine noté (guide 2026) Recommended

A propos du vin :

Le Gigondas 2022 me rappelle légèrement le 1990. Il présente un profil parfumé, élégant et mûr à la fois, avec beaucoup d'arômes et de saveurs de fruits rouges sucrés, de garrigue séveuse et de bois de santal, ainsi que des nuances florales qui se révèlent avec le temps dans le verre. Moyennement corsé et équilibré, à la fois riche et élégant, il devrait bénéficier de quelques années de vieillissement en bouteille et se déguster pendant plus de 15 ans.

Note des clients

4.4/5

sur 17 avis

Note et avis de M. MATHIEU W. Publié le 23/07/2026

Diepe ruby kleur. Neus: stal, hooi, garrigue, rood en donker fruit, vijg en pruim. Ook wat inkt, rokerigheid en tikkie aardsheid. Niet een al te uitnodigende neus. Allemaal wat boers en ruig. In de mond rijp rood en donker fruit en ook hier stal en boers, leer van zadel, kruidigheid. Gemiddelde vulling en dito lengte. Wel wat romigheid op het einde. Dit is niet de Raspail-Ay die ik me van voorgaande jaargangen herinner. Kan dus beter! Score: 15,5/20