Stéphane Ogier - IGP Collines Rhodaniennes La Rosine 2021
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
90/100
James Suckling
« Une superbe Syrah ! »
« Le nez de fruits noirs, de thym séché et de poivre noir évolue vers une structure légère à moyenne, avec des fruits croquants en bouche, une acidité fraîche des plus agréables à boire. A déguster dès maintenant. » (James Suckling 2023). Une belle entrée en matière !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
S'appréciera sur des charcuteries, des entrées, des viandes grillées, des fromages...
Stéphane Ogier
IGP Collines Rhodaniennes
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
A propos du domaine :
L’ambition qu’affiche Stéphane Ogier se mesure à la qualité atteinte par ses vins mais aussi par sa nouvelle cuverie. Un magnifique outil de travail pour vinifier en parcellaire ses terroirs de Côte-Rôtie et de Seyssuel. La vinification en fût est maîtrisée grâce à des élevages longs. Une source fiable d’excellentes syrahs du nord du Rhône, prisée des grands sommeliers et des marchands de vin du monde entier.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
Depuis 2014, Stéphane Ogier vinifie dans un chai ultracontemporain à Ampuis et donne libre cours à son talent créatif. Sur les 18 hectares qu’exploite ce domaine, 3,5 hectares sont situés sur de très belles parcelles de Côte-Rôtie. Stéphane a rejoint son père Michel en 1997 après ses études d’œnologie à Beaune, dont il a conservé un goût pour l’élégance et la finesse. Les vins sont issus de raisins partiellement éraflés (50 % de vendange entière dans la cuvée Lancement). La précision des derniers millésimes, l’exigence dans la sélection des cuvées parcellaires et le style qu’affichent désormais les vins placent le domaine parmi l’élite et la troisième étoile est désormais en ligne de mire.
Jancis Robinson
Domaine noté Recommended
James Suckling
Vin noté (guide 2023) 90/100
Domaine noté (guide 2023) Recommended
A propos du vin :
Le nez de fruits noirs, de thym séché et de poivre noir évolue vers une structure légère à moyenne, avec des fruits croquants en bouche, une acidité fraîche des plus agréables à boire. A déguster dès maintenant.
Avis client
Note des clients
4/5
sur 2 avis
Note et avis de M. GILLES D. Publié le 27/02/2024
Les Collines Rhodaniennes recèlent quelques petites perles. La Rosine, indubitablement, en fait partie avec sa Syrah mi-corsée à l'accent de Côte-Rôtie tout aussi élégante et souple qu'intensément aromatique. Après une attaque délicate, on apprécie particulièrement son côté épuré et gracile mettant en avant la pureté et la générosité du fruit dans une chair gourmande, extrêmement moelleuse et savoureuse où se mêlent prunes, mûres et framboises avec des notes cendrées et des nuances empyreumatiques. Une belle acidité traversante confère fraîcheur et légèreté, et porte loin la finale délicatement poivrée. Buvabilité et garde exceptionnelles. Un pur ravissement dès aujourd'hui avec les cailles chaperonées rôties au lard accompagnées de pommes de terre rissolées à la provençale. Note = 4,1.
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Note et avis de M. YAN B. Publié le 04/12/2023
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