« Ce célèbre domaine de Tavel a donné naissance à un charmant Lirac Blanc 2018 qui a brillé lors de mes dégustations à l'aveugle. Cet assemblage de 40% Grenache Blanc, 25% Bourboulenc, 16% Clairette, 12% Roussanne et 7% Viognier, révèle des notes mûres attrayantes et miellées, avec un nez de poire, melon et mandarine. En bouche, il est moyennement gras, enrobé et soyeux, avec une finale légèrement saline donnant l'envie d'y revenir encore et encore.» (Wine Advocate 2019 - Joe Czerwinski) Ce joli Lirac blanc exprime pleinement le caractère floral de ses cépages. Un vrai plaisir de tous les instants !
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
Salade de crustacés, poisson grillé au fenouil ou lotte à l'armoricaine, chèvre sec à la coriandre ou un brie farci aux truffes...
Château d'Aqueria
Lirac
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Le domaine a la particularité d'être le seul à s'étendre d'un seul tenant sur les appellations Tavel et Lirac, sur 65 hectares. Ses galets roulés en surface et son sous-sol sablo-argileux produisent des vins assez frais, les vignes souffrant moins de la chaleur que dans d'autres zones. Le tavel contient huit des neuf cépages autorisés dans l'appellation, c'est une des fiertés de la famille Bez, qui gère avec discrétion et sagesse ce magnifique domaine, qui, avec ses prix sages est un modèle pour la région. Les vins ici font preuve d'un formidable potentiel de garde et se complexifient admirablement comme le prouvent régulièrement des dégustations verticales.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2020) 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Les splendides tavel d'Aqueria ne doivent pas faire oublier les très bons lirac produits par le domaine. Une version blanche, ici, qui charme par son nez entre fruit et fleur, et séduit par sa bouche tendre, ronde, remarquable de fraîcheur et d'équilibre.
A propos du domaine :
Jean Olivier acquiert en 1919 l'ancien domaine des comtes d'Aqueria, commandé par un château du XVIIIes. et orné d'un parc à la française. Son gendre Paul de Bez restructure entièrement le vignoble : aujourd'hui, 64 ha d'un seul tenant, conduits depuis 1984 par ses petits-fils Vincent et Bruno, rejoints désormais par Raphaël, la quatrième génération. Une valeur sûre en lirac et en tavel.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 3*Étoiles (Production de très bon niveau)
A propos du domaine :
Le château d'Aqueria a débuté son existence au XVIe siècle. En 1920 il est acquis par Jean Olivier, qui lui donnera ses lettres de noblesse. Vincent et Bruno de Bez veillent, aujourd'hui, sur les terres de leur enfance -soit pas moins de 66 hectares. Hormis le tavel, rosé de gastronomie renommé, le reste de la production, en appellation Lirac (en rouge comme en blanc), est souvent intéressant.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2019) 92/100 (Vin formidable)
A propos du vin :
Ce célèbre domaine de Tavel a donné naissance à un charmant Lirac Blanc 2018 qui a brillé lors de mes dégustations à l'aveugle. Cet assemblage de 40% Grenache Blanc, 25% Bourboulenc, 16% Clairette, 12% Roussanne et 7% Viognier, révèle des notes mûres attrayantes et miellées, avec un nez de poire, melon et mandarine. En bouche, il est moyennement gras, enrobé et soyeux, avec une finale légèrement saline donnant l'envie d'y revenir encore et encore.
Avis client
Note des clients
4.2/5
sur 9 avis
Note et avis de M. LODEWIJK V. Publié le 27/01/2024
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Note et avis de M. HUBERT P. Publié le 22/10/2020
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Note et avis de M. DANIEL C. Publié le 30/04/2020
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Note et avis de M. BERTRAND S. Publié le 28/04/2020
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Note et avis de M. PHILIPPE B. Publié le 30/10/2019
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Note et avis de M. GUEYDON J. Publié le 30/10/2019
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Note et avis de M. JOHN M. Publié le 30/08/2019
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Note et avis de M. FRANCK L. Publié le 04/07/2019
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Note et avis de M. HAROLD G. Publié le 24/05/2019
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