Le Lirac rouge 2017 laisse à la syrah une place importante. Son nez mêle des notes de cassis et d’épices ainsi qu’une belle fraîcheur mentholée ; Grenache et Mourvèdre s’expriment en fin de verre apportant chaleur et intensité. La bouche est harmonieuse et fine. La netteté du fruit est marquante et nous accompagne jusqu'en finale. La structure tannique est délicate, l’élevage maîtrisé en barrique apporte de légères notes torréfiées.
Caractéristiques du vin
Domaine
Château d'Aqueria
Millésime
2017
Appellation
Lirac
Région
Rhône
Couleur
Vin rouge
Cépages
Grenache Noir (50%), Syrah (25%), Mourvèdre (25%)
Terroirs
Terrasses d’Argile et galets
Vendanges
Manuelles
Elevage
30% en barriques de chêne français
Viticulture
En lutte raisonnée
Vinification
Mise en cuve pour de longues fermentations de plus de 3 semaines. Chaque cépage est vinifié séparément
Garde
6-7 ans
Degré d'alcool
14%
Dégustation & accords
Oeil
Robe rouge intense
Nez
Mêle des notes de cassis et d’épices ainsi qu’une belle fraîcheur mentholée ; Grenache et Mourvèdre s’expriment en fin de verre apportant chaleur et intensité
Bouche
Harmonieuse et fine. La netteté du fruit est marquante et nous accompagne jusqu'en finale. La structure tannique est délicate, l’élevage maîtrisé en barrique apporte de légères notes torréfiées
Boire avant
2024
Ouvrir
1 heure avant
Servir
À 14 à 16°C
Accords mets/vins
À déguster sur des viandes rouges, un coq au vin, un poisson sauce au vin ou encore un tajine d'agneau, une gardiane de taureau, un civet de lièvre, un canard aux olives, un carré d'agneau, une daube provençale…
Château d'Aqueria

Plus d'information sur Château d'Aqueria
Lirac
De très ancienne réputation, les Lirac ont fait la prospérité de la région. Au cours des siècles, le port de Roquemaure est devenu puissant et prospère. C'est de là que partaient les vins de la "Côte du Rhône" pour Paris, l'Angleterre ou la Hollande. L'appellation locale des vins de Lirac a été obtenue par décret en 1947.
Disposé en terrasses et en coteaux, le vignoble de Lirac est lové sur la rive droite du Rhône où il fait face à celui de Châteauneuf-du-Pape. Situé au sud de la Vallée du Rhône, il décrit un anneau de 1.200 hectares au cœur de la garrigue gardoise et des vestiges romains. Il occupe ainsi un large territoire qui s’étend sur quatre communes: Lirac, Roquemaure, Saint-Laurent-des-Arbres, et Saint-Geniès-de-Comolas. La surface plantée en vignes, aptes à produire l’A.O.C. Lirac, s’élève actuellement à 747 hectares pour une production avoisinant 19.500 hectolitres par an.
Signe particulier du terroir, Lirac est le plus ancien cru des Côtes du Rhône à produire les trois couleurs : rouge, rosé et blanc. Une spécificité qu’il doit à la diversité des sols et des cépages présents sur l’aire d’appellation. Sont ainsi utilisés pour les Lirac rouges et rosés, principalement le Grenache noir, le Cinsault, la Syrah et le Mourvèdre. En Lirac blanc, principalement la Clairette et surtout le Bourboulenc et le Grenache blanc. La curiosité de l'amateur de vin sera récompensée sur cette appellation par les produits du Château d'Aquéria, mais aussi par les crus proposés par le Domaine Maby ou du Domaine de la Mordorée.
Plus d'information sur les vins Lirac
Avis des experts

Bettane & Desseauve
Vin noté (guide 2019) 15/20 (Millésime 2016) Très bon vin
Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Le domaine a la particularité d'être le seul à s'étendre d'un seul tenant sur les appellations Tavel et Lirac, sur 65 hectares. Ses galets roulés en surface et son sous-sol sablo-argileux produisent des vins assez frais, les vignes souffrant moins de la chaleur que dans d'autres zones. Le tavel contient huit des neuf cépages autorisés dans l'appellation, c'est une des fiertés de la famille Bez, qui gère avec discrétion et sagesse ce magnifique domaine, qui, avec ses prix sages est un modèle pour la région. Les vins ici font preuve d'un formidable potentiel de garde. Ils se complexifient admirablement comme le prouvent régulièrement des dégustations verticales. Oubliez quelques bouteilles en cave, pour les retrouver et les savourer tels des trésors quelques années plus tard.

Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2019) Cité (Millésime 2016) Vin réussi
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Jean Olivier acquiert en 1919 l'ancien domaine des comtes d'Aqueria, commandé par un château du XVIIIes. et orné d'un parc à la française. Son gendre Paul de Bez restructure entièrement le vignoble : aujourd'hui, 61 ha d'un seul tenant, conduits depuis 1984 par ses petits-fils Vincent et Bruno, rejoints désormais par Raphaël, la quatrième génération. Une valeur sûre en lirac et en tavel.

Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 3*Étoiles (Production de très bon niveau)
A propos du domaine :
Le château d'Aquéria a débuté son existence au XVIe siècle. En 1920 il est acquis par Jean Olivier, qui lui donnera ses lettres de noblesse. Vincent et Bruno de Bez veillent, aujourd'hui, sur les terres de leur enfance -soit pas moins de 66 hectares. Hormis le tavel, rosé de gastronomie renommé, le reste de la production, en appellation Lirac (en rouge comme en blanc), est souvent intéressant.

Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2018) 92/100 (Millésime 2016) Vin formidable
Avis client
Note des clients
3.7/5
sur 15 avis
Note et avis de M.PABLO F. Publié le 15/10/2020
Une valeur sûre pour découvrir un Lirac.
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Note et avis de M.THIERRY N. Publié le 15/07/2020
beau lirac de cette maison, mais qui demande à attendre un à deux ans. A revoir dans quelques temps.
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Note et avis de M.PIERRE B. Publié le 14/07/2020
Lirac concentré et équilibré Parfait pour un agneau de 8 h
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Note et avis de M.MATHIEU W. Publié le 24/05/2020
Middeldiepe ruby kleur met paarse kern. Fraaie kleur. Indrukken van rijpe pruimen en bramen en zoete, zwoele garrigue aroma’s. Mooie Rhône-neus. In de mond donker pruimenfruit, specerijen, frisheid, volume, matières, mooi evenwicht en de 14% alcohol is op geen enkel moment storend. Dit is wel een echte zuidelijke Rhône. Op en top. Heerlijk. Nu lekker op dronk, maar gaat nog zeker 5 jaar mee. Kan nog iets rijper worden na een jaar of 3 (hoogtepunt). Gemiddelde afdronk met frisheid op het einde. Score: 16/20
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Note et avis de M.NICOLAS A. Publié le 21/02/2021
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Note et avis de M.ERIC P. Publié le 19/01/2021
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Note et avis de M.EMMANUEL K. Publié le 13/01/2021
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Note et avis de M.STEPHANE S. Publié le 27/11/2020
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Note et avis de M.JEAN MARC S. Publié le 05/11/2020
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Note et avis de M.ERIC L. Publié le 14/10/2020
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