Un beau Lirac à la robe profonde possédant au nez des arômes de fruits très noirs compotés, mêlés de notes légèrement vanillées. Les tanins sont souples et soyeux en bouche, rehaussés par des arômes de fruits rouges à noyaux, associés à des notes d'épices, avec de la longueur et de la puissance en finale, où persistent tous les arômes... A découvrir !
Caractéristiques du vin
Domaine
Château d'Aqueria
Millésime
2013
Appellation
Lirac
Région
Rhône
Couleur
Vin rouge
Cépages
50% Grenache noir, 25% Syrah, 25% Mourvèdre
Terroirs
terrasses d'argiles et de galets
Vendanges
manuelles
Elevage
30% en barriques de chêne français
Viticulture
culture du vignoble en lutte raisonnée
Vinification
mise en cuve pour de longues fermentations de plus de 3 semaines. Chaque cépage est vinifié séparément
Dégustation & accords
Oeil
robe rouge profond aux reflets violacés
Nez
sur des arômes de fruits très noirs compotés, mêlés de notes légèrement vanillées
Bouche
des tanins souples et soyeux, rehaussés par des arômes de fruits rouges à noyaux, mêlés de notes d'épices, longueur et puissance en finale, où persistent tous les arômes
Boire à partir de
2015
Boire avant
2023
Ouvrir
1 heure avant
Servir
à 15-17°C
Accords mets/vins
à déguster sur des viandes rouges, un coq au vin, un poisson sauce au vin ou encore un tajine d'agneau, une gardiane de taureau, un civet de lièvre, un canard aux olives, un carré d'agneau, une daube provençale...
Château d'Aqueria

Plus d'information sur Château d'Aqueria
Lirac
De très ancienne réputation, les Lirac ont fait la prospérité de la région. Au cours des siècles, le port de Roquemaure est devenu puissant et prospère. C'est de là que partaient les vins de la "Côte du Rhône" pour Paris, l'Angleterre ou la Hollande. L'appellation locale des vins de Lirac a été obtenue par décret en 1947.
Disposé en terrasses et en coteaux, le vignoble de Lirac est lové sur la rive droite du Rhône où il fait face à celui de Châteauneuf-du-Pape. Situé au sud de la Vallée du Rhône, il décrit un anneau de 1.200 hectares au cœur de la garrigue gardoise et des vestiges romains. Il occupe ainsi un large territoire qui s’étend sur quatre communes: Lirac, Roquemaure, Saint-Laurent-des-Arbres, et Saint-Geniès-de-Comolas. La surface plantée en vignes, aptes à produire l’A.O.C. Lirac, s’élève actuellement à 747 hectares pour une production avoisinant 19.500 hectolitres par an.
Signe particulier du terroir, Lirac est le plus ancien cru des Côtes du Rhône à produire les trois couleurs : rouge, rosé et blanc. Une spécificité qu’il doit à la diversité des sols et des cépages présents sur l’aire d’appellation. Sont ainsi utilisés pour les Lirac rouges et rosés, principalement le Grenache noir, le Cinsault, la Syrah et le Mourvèdre. En Lirac blanc, principalement la Clairette et surtout le Bourboulenc et le Grenache blanc. La curiosité de l'amateur de vin sera récompensée sur cette appellation par les produits du Château d'Aquéria, mais aussi par les crus proposés par le Domaine Maby ou du Domaine de la Mordorée.
Plus d'information sur les vins Lirac
Avis des experts

Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Le domaine a la particularité d'être le seul à s'étendre d'un seul tenant sur les appellations Tavel et Lirac, sur 65 hectares. Ses galets roulés en surface et son sous-sol sablo-argileux produisent des vins assez frais, les vignes souffrant moins de la chaleur que dans d'autres zones. Le tavel contient huit des neuf cépages autorisés dans l'appellation, c'est une des fiertés de la famille Bez, qui gère avec discrétion et sagesse ce magnifique domaine, qui, avec ses prix sages est un modèle pour la région. Les vins ici font preuve d'un formidable potentiel de garde. Ils se complexifient admirablement comme le prouvent régulièrement des dégustations verticales. Oubliez quelques bouteilles en cave, pour les retrouver et les savourer tels des trésors quelques années plus tard.

Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Jean Olivier acquiert en 1919 l'ancien domaine des comtes d'Aqueria, commandé par un château du XVIIIes. et orné d'un parc à la française. Son gendre Paul de Bez restructure entièrement le vignoble : aujourd'hui, 61 ha d'un seul tenant, conduits depuis 1984 par ses petits-fils Vincent et Bruno, rejoints désormais par Raphaël, la quatrième génération. Une valeur sûre en lirac et en tavel.

Guide des Vins Gault & Millau
Domaine noté 3*Étoiles (Production de très bon niveau)
A propos du domaine :
Le château d'Aquéria a débuté son existence au XVIe siècle. En 1920 il est acquis par Jean Olivier, qui lui donnera ses lettres de noblesse. Vincent et Bruno de Bez veillent, aujourd'hui, sur les terres de leur enfance -soit pas moins de 66 hectares. Hormis le tavel, rosé de gastronomie renommé, le reste de la production, en appellation Lirac (en rouge comme en blanc), est souvent intéressant.

Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2015) 88/100 (millésime 2012) Bon vin
Avis client
Note des clients
4/5
sur 7 avis
Note et avis de M.MATHIEU C. Publié le 08/11/2016
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Note et avis de M.ERIK M. Publié le 10/11/2015
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Note et avis de M.CYRIL T. Publié le 21/09/2015
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Note et avis de M.JEAN PIERRE M. Publié le 11/08/2015
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Note et avis de M.CAMILLE M. Publié le 05/06/2015
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Note et avis de MmeSEVERINE D. Publié le 30/05/2015
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Note et avis de M.JACQUES C. Publié le 27/04/2015
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