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Oeil
Robe soutenue, couleur grenat sombre
Nez
Arômes de fruits rouges, d'épices et de poivres
Bouche
Structurée avec une belle longueur et une finesse en bouche, tanins souples
Servir
À 16 à 18°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire avant
2032
Accords mets/vins
À déguster sur des plats en sauce mijotés, des viandes rouges grillées, des charcuteries, gibiers, fromages variés.…
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2025) 2*Coup de Coeur (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
A propos du domaine :
Note des clients
4.2/5
sur 4 avis
Note et avis de M. GILLES D. Publié le 11/12/2024
Ce Lirac s’exprime dans un registre corpulent et légèrement chaleureux, avec une bouche charnue, intense et fraîchement équilibrée en gourmandise de fruits compotés (prune,mûre), complétés de notes terreuses et épicées. Acidité douce, grand volume et tanins assez faibles et presque soyeux qui persistent dans une finale sapide. Cuvée relativement simple. Mariage heureux avec une cuisine de caractère et volontiers avec soit une gardianne de taureau camarguais, soit plus simplement des merguez grillées au bbq. Note = 3,9.
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Note et avis de M. ROB P. Publié le 24/04/2025
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Note et avis de M. HUBERT R. Publié le 20/04/2025
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Note et avis de M. JACQUES R. Publié le 14/02/2025
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