Château La Sable

Le vignoble familial du Château La Sable se situe en Provence, dans le Parc Naturel Régional du Luberon. Le Massif du Luberon confère un climat particulier aux plaines qui l’entourent : l’amplitude thermique jour-nuit, tout comme l’altitude, sont les garants de la fraîcheur de ces vins. Les sols du vignoble sont majoritairement sableux, c’est de là que le domaine tire son nom. Situées entre 250m et 350m d’altitude, les vignes, dont les plus âgées ont 50 ans, donnent des vins fins et élégants. Le Château La Sable est conduit depuis 2018 en agriculture biologique (certification à venir en 2022).