« Produit par la famille Lavau, c'est un assemblage somptueux et intensément concentré de Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault et Mourvèdre provenant d'une diversité de terroirs de Rasteau. Les saveurs de compote de prunes et de confiture de mûres sont accentuées par des tonalités d' anis, de fumée et de granit. La finale est encadrée par des tanins fermes et persistants. Prêt à boire aujourd'hui mais devrait bien se conserver jusqu'en 2030.» (Wine Enthusiast 2020)
Caractéristiques
Dégustation & accords
Accords mets/vins
À déguster sur des viandes rouges grillées, de l'agneau, des gibiers à plume…
Domaine Les Evigneaux
Rasteau
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Cette importante maison de négoce, longtemps désireuse de rester anonyme, vinifie adroitement pour ses nombreux acheteurs et clients. Sous l’influence de la nouvelle génération, elle ne se cache plus, achète des vignes et signe des vins de facture classique, fort recommandables.
Guide Hachette des vins
Vin noté (guide 2021) 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du vin :
Élevée en fût et en amphore, cette cuvée déploie une belle complexité aromatique : fruits mûrs, jasmin, genêt et garrigue. La bouche n'est pas en reste : attaque intense, palais onctueux bien campé sur des tanins fondus, longue finale qui laisse poindre le chêne. Il ne manque rien à ce Rasteau bien typé si ce n'est un peu de temps pour intégrer un peu plus son élevage.
A propos du domaine :
Après avoir dirigé la propriété familiale – le Ch. Maucoil à Châteauneuf-du-Pape –, Bénédicte Bonnet a passé neuf ans au sein de la société de négoce des frères Lavau. En 2014, elle reprend plusieurs domaines, dont le Dom. les Évigneaux à Rasteau (12 ha), avec le souci de mettre en valeur certains terroirs rhodaniens méconnus.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2019) 88-90/100 (Vin formidable)
Wine Enthusiast
Vin noté (guide 2020) 92/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
A propos du vin :
Produit par la famille Lavau, c'est un assemblage somptueux et intensément concentré de Grenache, Syrah, Carignan, Cinsault et Mourvèdre provenant d'une diversité de terroirs de Rasteau. Les saveurs de compote de prunes et de confiture de mûres sont accentuées par des tonalités d' anis, de fumée et de granit. La finale est encadrée par des tanins fermes et persistants. Prêt à boire aujourd'hui mais devrait bien se conserver jusqu'en 2030.
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Jeb Dunnuck
Vin noté 92/100
A propos du vin :
Le Rasteau Les Evigneaux 2017 présente 50% de Grenache, 30% de Syrah, 10% de Carignan, soldé par du Cinsault et Mourvèdre, élevé en barriques neuves. C'est certainement une réussite au style moderne, regorgeant de fruits noirs, de poivre moulu, de garrigue et de minéralité terreuse. Mi-corsé à corsé, avec beaucoup de chêne intégré, ce n’est pas pour les traditionalistes acharnés, mais c’est un beau vin.
Avis client
Note des clients
3.7/5
sur 15 avis
Note et avis de M. BERNARD T. Publié le 24/05/2021
un vin excellent avec un tres bon rapport qualité prix ne pas hesiter à l'ouvrir 4 heures avant degustation
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Note et avis de M. PATRICE P. Publié le 01/05/2021
fruits noirs bien mûrs...16/20. Une bouchonnée.
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Note et avis de M. MARC L. Publié le 08/04/2021
Trés belle bouteille , beaucoup de longueur. et des aromes trés. marqués
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Note et avis de M. JACQUES R. Publié le 29/03/2021
Superbe rapport qualité/prix, beaucoup de plaisir, du fruit!
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Note et avis de M. DIDIER B. Publié le 21/03/2021
Laissez le vieillir.....il n'en sera que meilleur !!!!
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Note et avis de M. GABRIEL D. Publié le 23/03/2024
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Note et avis de M. JEAN BAPTISTE F. Publié le 03/10/2023
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Note et avis de M. THOMAS Y. Publié le 14/05/2023
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Note et avis de M. PHILIPPE R. Publié le 27/07/2022
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Note et avis de M. STEPHAN R. Publié le 11/08/2021
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