Domaine Bernard Gripa - Saint-Joseph PARAdy 2023
94/100
Decanter
91-93/100
Vinous
« Jolie expression de la Syrah »
« Le Saint-Joseph Parady 2023, moyennement corsé à corsé, est vif et expressif, s'ouvrant sur des arômes prononcés de fruits noirs mûrs, de bois de cèdre et de menthe. Reposant sur des tanins fins, le millésime 2023 concentré offre une densité et une profondeur éclatantes, laissant le palais se détendre avec des notes de graphite dans une finale longue. » (Vinous 2026)
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Oeil
Robe sombre et brillante
Nez
Expressif sur des notes de cacao, de tapenade, de fumées et de charcuterie
Bouche
Bouche solaire au fruit précis, le boisé est fin et bien intégré qui confère élégance et finesse au vin, grâce et volume définissent ce vin à la trame tannique précise
Servir
À 16-18°C
Boire avant
2033
Accords mets/vins
À apprécier avec un rôti de bœuf, un steak sauce au poivre, de la charcuterie ardéchoise à l'apéritif...
Decanter
Vin noté (guide 2024) 94/100
A propos du vin :
Un style très parfumé, avec des notes dominantes de violette à ce stade. Plus ample en bouche, plus rond et puissant que le Saint-Joseph de ce producteur, avec un degré d'alcool légèrement plus élevé et une acidité un peu plus faible. Étonnamment mûr et généreux pour un 2023, avec une belle texture veloutée. Issu d'un vignoble d'altitude situé dans le lieu-dit Le Paradis à Mauve, planté en 2001.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
La famille Gripa arrive à Saint-Péray au XVIIes., puis s'établit à Mauves vers 1850. Valeur sûre de la vallée du Rhône septentrionale, tant pour ses saint-péray que pour ses saint-joseph (en témoignent les nombreux coups de cœur obtenus dans les deux appellations), le domaine est conduit depuis 2001 par Fabrice Gripa, fils de Bernard, aujourd'hui à la tête de 18 ha de vignes.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
A propos du domaine :
Fabrice Gripa poursuit l’œuvre de son père dans le seul domaine de Mauves qui produit autant de blancs que de rouges. Et il maîtrise parfaitement son sujet, livrant différentes cuvées à la personnalité bien trempée. Les blancs s’illustrent dans quatre cuvées : deux saint-péray et deux saint-joseph. Les rouges sont eux proches du fruit, avec de la droiture et une admirable gestion des élevages. Un domaine régulier et de très bonne facture.
Vinous
Vin noté (guide 2026) 91-93/100
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A propos du vin :
Le Saint-Joseph Parady 2023, moyennement corsé à corsé, est vif et expressif, s'ouvrant sur des arômes prononcés de fruits noirs mûrs, de bois de cèdre et de menthe. Reposant sur des tanins fins, le millésime 2023 concentré offre une densité et une profondeur éclatantes, laissant le palais se détendre avec des notes de graphite dans une finale longue.
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