Rhône
Vin rosé
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.9/5 par 28 clients
Récompense : Médaille d'Argent Concours Général Agricole de Paris 2018
Le Tavel du Château d’Aquéria sait faire honneur à la gastronomie. Avec son joli fruit, élégant et racé et sa belle amplitude, ce rosé vineux est encore une fois valeur sûre de son appellation avec tout ce que l'on attend d'un Tavel... d'être un sérieux compagnon de table !

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Domaine :
Château d'Aquéria
Millésime :
2017
Appellation :
Tavel
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rosé
Cépages :
45% Grenache noir, 6% Syrah, 8% Mourvèdre, 15% Cinsault, 20% Clairette, 4% Bourboulenc, 2% Picpoul
Terroirs :
Coteaux sablonneux et argileux
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Lutte raisonnée
Vinification :
24 à 48h de macération en cuve, puis assemblage des cépages deux par deux, fermentation à température contrôlée, entre 17 et 18°C, durant 15 jours
Degré d'alcool :
14 %
Elevage :
Quelques mois en cuve
Oeil :
Robe très légèrement plus claire
Nez :
Arômes de fruits rouges (cerises, fraises) et d'épices.
Bouche :
Structurée et complexe. Finale fraîche et longue.
Boire avant :
2021
Ouvrir :
20 minutes avant
Servir :
À 12-14°C
Accords mets/vins : Melon au jambon, grillades, cuisines exotiques,viandes blanches, tartare de bœuf, fromages de chèvre...
Plus d'informations sur le Château d'Aquéria et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2019) : 2*Coup de Coeur (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du vin : Un grand Tavel signé Aqueria : une robe de gala étincelante avec ses reflets framboise, un nez d'une très belle finesse où se mêlent la rose et le muguet, une bouche ronde, ample, tendre et longue, aux saveurs de fraise. Ce vin généreux et bien typé, pourra accompagner tout un repas.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2018) : 92/100 (Vin formidable)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin : Des notes concentrées de framboise et de fraise marquent le nez du Tavel 2017. Ce vin à typé déborde de fruits mûrs et offre une bouche riche et soyeuse et une finale longue et persistante. Un élégant courant de pierre concassée apporte équilibre et saveur, ce qui en fait un Tavel formidable et équilibré à savourer au cours de la prochaine année environ.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine : Voila un modèle pour la région. Les vins ici font preuve d'un formidable potentiel de garde. Ils se complexifient admirablement comme le prouvent régulièrement des dégustations verticales.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Domaine noté : 3***Étoiles (Production de très bon niveau)

A propos du domaine : Le château d'Aquéria a débuté son existence au XVIe siècle. En 1920 il est acquis par Jean Olivier, qui lui donnera ses lettres de noblesse. Vincent et Bruno de Bez veillent, aujourd'hui, sur les terres de leur enfance -soit pas moins de 66 hectares. Hormis le tavel, rosé de gastronomie renommé, le reste de la production, en appellation Lirac (en rouge comme en blanc), est souvent intéressant.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine : Aquéria est, depuis des décennies, l’une des propriétés majeures de Tavel et de Lirac. Le château a su parfaitement maîtriser l’importante superficie de son vignoble pour produire des vins très réguliers, bien construits et jamais lourds, offrant au consommateur une représentation très classique de leurs crus.

Note des clients

3.9/5
sur 28 avis
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Note et avis de M. DIDIER D. Publié le 29/01/2019
Pas emballé par ce millésime
Note et avis de M. PAOLO C. Publié le 16/11/2018
questo 2017 mi sembra avere poca finezza sia come aromi e sopratutto in bocca
Note et avis de M. SIMON R. Publié le 26/09/2018
Toujours aussi bon, un des meilleurs tavel et un très bon rapport qualité/prix
Note et avis de M. XAVIER D. Publié le 24/09/2018
vin très gourmand avec un beau volume en bouche. une belle surprise
Note et avis de M. BERTRAND L. Publié le 13/06/2018
Un de mes Tavels préféré
Note et avis de M. JEAN-CLAUDE G. Publié le 07/06/2018
Bon Tavel classique; rapport qualité-prix satisfaisant.
Note sans avis de M. BENOITT D. Publié le 29/07/2019
Note sans avis de M. ROBERT M. Publié le 21/06/2019
Note sans avis de Mme CAROLE C. Publié le 20/06/2019
Note sans avis de M. MICHEL C. Publié le 26/04/2019
Note sans avis de M. THIERRY L. Publié le 15/04/2019
Note sans avis de M. FRANCOIS M. Publié le 21/01/2019
Note sans avis de M. XAVIER R. Publié le 09/01/2019
Note sans avis de M. GUEYDON J. Publié le 24/12/2018
Note sans avis de M. MICHEL D. Publié le 22/12/2018
Note sans avis de M. JACQUES K. Publié le 23/11/2018
Note sans avis de M. FREDERIC K. Publié le 13/11/2018
Note sans avis de M. ARNAUD P. Publié le 08/11/2018
Note sans avis de M. JULIEN I. Publié le 22/09/2018
Note sans avis de M. ERIC G. Publié le 16/07/2018
Note sans avis de M. ARNALDO T. Publié le 04/07/2018
Note sans avis de M. ALAIN T. Publié le 29/06/2018
Note sans avis de M. MARYAN G. Publié le 22/06/2018
Note sans avis de Mme DELPHINE S. Publié le 18/06/2018
Note sans avis de M. JEAN PAUL L. Publié le 10/06/2018
Note sans avis de M. JORDI P. Publié le 09/06/2018
Note sans avis de M. YVES A. Publié le 04/06/2018
Note sans avis de M. FRANCIS M. Publié le 21/05/2018
Tavel est une appellation du Rhône méridional qui produit exclusivement des vins rosés. Au coeur des meilleurs terroirs de la vallée du Rhône, porté par des générations de vignerons depuis des siècles, Tavel fut le vin des rois et reste un vin d'élite, le vin de ceux pour qui la passion et l'authenticité sont la condition du plaisir. Dès 1902, avec une précocité ...
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