Rhône
Vin rosé
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.1/5 par 36 clients
Nouveau millésime, le 2017 était noté : Guide Hachette 2** (Vin remarquable) + Coup de Coeur, Parker 92/100
Un grand Tavel signé Aqueria : la structure est longue, avec beaucoup de fraîcheur. Comme toujours c’est un grand vin de repas, d’une complexité étonnante.

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Domaine :
Château d'Aquéria
Millésime :
2018
Appellation :
Tavel
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rosé
Cépages :
Grenache noir, Syrah, Mourvèdre, Cinsault, Clairette, Bourboulenc, Picpoul
Terroirs :
Coteaux sablonneux et argileux
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Lutte raisonnée
Vinification :
24 à 48h de macération en cuve, puis assemblage des cépages deux par deux, fermentation à température contrôlée, entre 17 et 18°C, durant 15 jours
Degré d'alcool :
14 %
Elevage :
Quelques mois en cuve
Oeil :
Robe très légèrement plus claire
Nez :
Arômes de fruits rouges (cerises, fraises) et d'épices.
Bouche :
Structurée et complexe. Finale fraîche et longue.
Boire avant :
2022
Ouvrir :
20 minutes avant
Servir :
À 12-14°C
Accords mets/vins : Melon au jambon, grillades, cuisines exotiques,viandes blanches, tartare de bœuf, fromages de chèvre...
Plus d'informations sur le Château d'Aquéria et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2019) : 2*Coup de Coeur (millésime 2017) (Vin remarquable)
Domaine noté (guide 2020) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2018) : 92/100 (millésime 2017) (Vin formidable)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2020) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine : Le domaine a la particularité d'être le seul à s'étendre d'un seul tenant sur les appellations Tavel et Lirac, sur 65 hectares. Ses galets roulés en surface et son sous-sol sablo-argileux produisent des vins assez frais, les vignes souffrant moins de la chaleur que dans d'autres zones. Le tavel contient huit des neuf cépages autorisés dans l'appellation, c'est une des fiertés de la famille Bez, qui gère avec discrétion et sagesse ce magnifique domaine, qui, avec ses prix sages est un modèle pour la région. Les vins ici font preuve d'un formidable potentiel de garde. Ils se complexifient admirablement comme le prouvent régulièrement des dégustations verticales. Oubliez quelques bouteilles en cave, pour les retrouver et les savourer tels des trésors quelques années plus tard.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Domaine noté : 3***Étoiles (Production de très bon niveau)

A propos du domaine : Le château d'Aquéria a débuté son existence au XVIe siècle. En 1920 il est acquis par Jean Olivier, qui lui donnera ses lettres de noblesse. Vincent et Bruno de Bez veillent, aujourd'hui, sur les terres de leur enfance -soit pas moins de 66 hectares. Hormis le tavel, rosé de gastronomie renommé, le reste de la production, en appellation Lirac (en rouge comme en blanc), est souvent intéressant.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du domaine : Aquéria est, depuis des décennies, l’une des propriétés majeures de Tavel et de Lirac. Le château a su parfaitement maîtriser l’importante superficie de son vignoble pour produire des vins très réguliers, bien construits et jamais lourds, offrant au consommateur une représentation très classique de leurs crus.

Note des clients

4.1/5
sur 36 avis
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Note et avis de M. JACQUES L. Publié le 27/10/2019
Très beau Tavel fruité, frais, long et gourmand. Idéal sur une Paella ou cuisine épicée. Bon rapport qualité prix.
Note et avis de M. DANIEL K. Publié le 12/10/2019
Un classique fin et agréable.
Note et avis de M. PIERRE B. Publié le 08/10/2019
Rosé de caractère pour des plats un peu épicés
Note et avis de M. GUEYDON J. Publié le 11/09/2019
De nouveau ,ce vin a tout ce qu’on attend d’un Tavel
Note et avis de Mme BERNADETTE B. Publié le 08/09/2019
vin toujours excellent, jamais deçu
Note et avis de M. ERIC G. Publié le 09/08/2019
Trés bon R/Q/P pour ce rosé très fruité , gourmand et gras.
Note et avis de M. JEAN PIERRE D. Publié le 07/08/2019
vraiment bon
Note et avis de M. BENJAMIN D. Publié le 08/07/2019
Un peu déçu. vin correct mais avec une très faible palette aromatique comparé aux autres délicieux Tavel j'ai pu goûter sur ce site...
Note et avis de M. PATRICK P. Publié le 03/07/2019
Fidèle du rosé d’Aqueria, j’apprécie le 2018 comme ses prédécesseurs : un « vrai » vin idéal l’été et avec un rapport Q/P imbattable
Note sans avis de Mme BENEDICTE B. Publié le 29/11/2019
Note sans avis de Mme FRANCOISE S. Publié le 24/11/2019
Note sans avis de M. JACQUES F. Publié le 09/11/2019
Note sans avis de M. PHILIPPE B. Publié le 30/10/2019
Note sans avis de M. JOSE PASCAL V. Publié le 23/10/2019
Note sans avis de M. PASCAL D. Publié le 29/09/2019
Note sans avis de M. RENE L. Publié le 06/09/2019
Note sans avis de M. JOHN M. Publié le 30/08/2019
Note sans avis de M. OLIVIER M. Publié le 29/08/2019
Note sans avis de M. JEAN PAUL M. Publié le 25/08/2019
Note sans avis de M. PHILIPPE F. Publié le 25/08/2019
Note sans avis de M. YANNICK P. Publié le 21/08/2019
Note sans avis de M. THIERRY L. Publié le 19/08/2019
Note sans avis de M. JEAN MICHEL L. Publié le 11/08/2019
Note sans avis de M. BENOITT D. Publié le 29/07/2019
Note sans avis de M. SEBASTIEN G. Publié le 27/07/2019
Note sans avis de M. JEAN PIERRE O. Publié le 27/07/2019
Note sans avis de M. CARAVATI E. Publié le 23/07/2019
Note sans avis de M. PIERRE H. Publié le 17/07/2019
Note sans avis de M. FRANCOIS M. Publié le 08/07/2019
Note sans avis de M. SYLVAIN L. Publié le 05/07/2019
Note sans avis de M. JORIS B. Publié le 02/07/2019
Note sans avis de M. GERARD L. Publié le 01/07/2019
Note sans avis de M. DIDIER L. Publié le 22/06/2019
Note sans avis de M. REYNALD G. Publié le 14/06/2019
Note sans avis de M. CLAUDE B. Publié le 11/06/2019
Note sans avis de M. OLIVIER G. Publié le 02/06/2019
Tavel est une appellation du Rhône méridional qui produit exclusivement des vins rosés. Au coeur des meilleurs terroirs de la vallée du Rhône, porté par des générations de vignerons depuis des siècles, Tavel fut le vin des rois et reste un vin d'élite, le vin de ceux pour qui la passion et l'authenticité sont la condition du plaisir. Dès 1902, avec une précocité ...
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