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Château Mazane - Vacqueyras 2017

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

92/100

James Suckling

concentré
pulpeux
gibier
bio&bon

« En 2017 ce vin possède un équilibre et une puissance très impressionnants avec des fleurs, des herbes sauvages, des prunes rouges mûres et des cerises, sur les fruits frais. Les tanins sont juteux et longs.» (James Suckling). Un beau Vacqueyras !

Caractéristiques

Domaine

Château Mazane

Millésime

2017

Appellation

Vacqueyras

Région

Rhône

Cépages

60% Grenache noir, 30% Syrah, 10% Mourvèdre

Terroirs

Coteaux et plateaux argileux et caillouteux

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

À maturité optimale

Vinification

Traditionnelle en cuves inox

Élevage

En cuves et barriques (en bois de l’Allier 35%)

Degré d'alcool

14,5%

Bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Robe sombre et profonde

Nez

Révèle une palette aromatique riche et puissante, sur des fruits noirs et arômes d'épices et de garrigue

Bouche

Sur des notes de mûre, de prune, de figue, finale sur des nuances épicées et de cuir, racée, aux tanins puissants et fins

Servir

En carafe à 16-18°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire avant

2025

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Accompagnera les gibiers, les viandes en sauce et fromages...

Château Mazane

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Vacqueyras

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2016) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Figure incontournable de Châteauneuf-du-Pape et de Tavel, Alain Jaume évolue en famille autour d’un négoce de très grande qualité tout comme de très belles vignes en Châteauneuf-du-Pape et Côtes du Rhône en propriété. Leur principal sujet de fierté est le vin du grand-veneur, châteauneuf classique. Le clos de Sixte, la propriété familiale située à Tavel, offre une belle image du cru tandis qu’à Châteauneuf-du-Pape, la cuvée de vieilles-vignes s’inscrit dans les plus beaux vins de l’appellation. La destinée du domaine est brillamment assurée par les enfants d’Alain Jaume.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

D'origine castelpapale, Alain Jaume et ses fils Sébastien et Christophe perpétuent une tradition viticole qui remonte à 1826. Ils conduisent en bio un vignoble de 155 ha réparti sur quatre domaines : Grand Veneur à Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte à Lirac, Ch. Mazane à Vacqueyras, et le Dom. la Grangette Saint-Joseph en AOC côtes-du-rhône, le tout complété par une activité de négoce. Une valeur sûre

Guide des Vins Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 4*Étoiles (Production de très grande qualité)

A propos du domaine :

Au sein de la famille Jaume, on est vignerons "...depuis que Mathieu Jaume, en 1826, décida de cultiver la vigne à Châteauneuf-du-Pape". Odile et Alain Jaume et leurs fils, Christophe et Sébastien, sont aujourd'hui à la tête d'un vignoble de 70 hectares (domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) décliné également en appellations Lirac et Côtes du Rhône. Le grenache noir et la syrah dominent logiquement l'encépagement. Le domaine a entamé un cheminement vers l'agriculture bio en 2009.

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2019) 92/100

A propos du vin :

En 2017 ce vin possède un équilibre et une puissance très impressionnants avec des fleurs, des herbes sauvages, des prunes rouges mûres et des cerises, sur les fruits frais. Les tanins sont juteux et longs. Issu de raisins issus de l'agriculture biologique.

Avis client

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