1jour1vin
20852 avis clients
Xavier Vins - Vacqueyras 2012

Xavier Vins - Vacqueyras 2012

Vin noté 3.2/5Vin noté 3.2/5Vin noté 3.2/5Vin noté 3.2/5Vin noté 3.2/5
3.2/5 (4 clients)

91/100

Robert Parker

« Avec légèrement plus de texture et de profondeur que le Gigondas, le Vacqueyras 2012 est un autre vin de cette équipe qui montre joliment son terroir. Mûr, direct, mi-corsé et voluptueux, il délivre au nez des arômes de petits fruits noirs, de violette, de réglisse et d'herbes. » (Wine Advocate - Robert Parker)

Achetez vos vins Xavier Vignon au meilleur prix en vente privée !

Site noté
20852 avis
-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Xavier Vignon

Millésime

2012

Appellation

Vacqueyras

Région

Rhône

Cépages

60% Syrah, 30% Grenache, 10% Mourvèdre

Terroirs

Syrah majoritaire provenant des terroirs argilo-calcaires et alluvions d’argiles, des vieilles vignes de Grenaches issus de vignes en terrasse

Viticulture

culture traditionnelle et soignée, une sélection rigoureuse à rendement très faible

Vendanges

manuelles

Vinification

traditionnelle et soignée

Élevage

12 à 18 mois : Grenaches élevés en cuves, Syrash et Mourvèdres en futs et demi-muids

Degré d'alcool

14,5%

Oeil

robe rubis

Nez

des notes de viande rôtie, d’herbes, de réglisse, de chocolat et de fruits noirs

Bouche

texturée, ronde, souple et riche, bel équilibre

Servir

à 14°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2016

Boire avant

2022

Accords mets/vins

Accords mets/vins

à déguster sur une agneau de 7 heures, un tajine d’agneau aux pruneaux, des gibiers et viandes en sauce, des fromages forts...

Plus d'information sur Xavier Vignon

Plus d'information sur Vacqueyras

Decanter

Decanter

Domaine noté Recommandé

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vin noté (guide 2014) 91/100 (Vin formidable)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

A propos du vin :

Avec légèrement plus de texture et de profondeur que le Gigondas, le Vacqueyras 2012 est un autre vin de cette équipe qui montre joliment son terroir. Mûr, direct, mi-corsé et voluptueux, il délivre au nez des arômes de petits fruits noirs, de violette, de réglisse et d'herbes.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Domaine noté Recommended

James Suckling

James Suckling

Domaine noté Recommended

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté Recommended

Note des clients

Vin noté 3.2/5Vin noté 3.2/5Vin noté 3.2/5Vin noté 3.2/5Vin noté 3.2/5

3.2/5

sur 4 avis

Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5Vin noté 1/5

Note et avis de M. SEBASTIEN G. Publié le 10/02/2019

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. JEAN-MARIE L. Publié le 06/06/2018

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. WOLFGANG F. Publié le 25/01/2017

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. LAURENT G. Publié le 15/10/2016

Voir tous les avis de ce client

Chargement...