Domaine de Montine - Vinsobres 2017

Rhône

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.7/5 (3 clients)

1*Étoile

Hachette

« Un Vinsobres sur la souplesse et la retenue. À dominante de Grenache (80 %), il s'ouvre sur des notes discrètes de fruits rouges et de cassis. Un fruit qui fait aussi le charme d'une bouche bien assouplie, aux tanins ronds, sans effet de manche, gourmande et d'une longueur honorable. Très agréable et à déboucher sans attendre.» (Le Guide Hachette des Vins 2020)

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine de Montine

Millésime

2017

Appellation

Vinsobres

Région

Rhône

Couleur

Vin rouge

Cépages

80% Grenache, 20% Syrah

Terroirs

Sur coteaux, à 400 m d’altitude, sur un terroir calcaire, recouvert de galets roulés.

Vendanges

À maturité optimale

Elevage

12 mois en barriques de 2 à 4 vins pour seulement 30% de la cuvée

Viticulture

Raisonnée. Travail des sols et enherbement en alternance sont pratiqués depuis tout autant de temps. Travaux en verts manuels.

Vinification

Égrappage total, fermentation et macération en cuve béton traditionnelle durant environ 4 semaines. Remontages quotidien accompagnés de délestages fréquents. Contrôle des températures.

Degré d'alcool

14,5%

Dégustation & accords

Oeil

Grenat sombre

Nez

Fruits rouges discrets

Bouche

Corsée, de caractère, aux tanins puissants, grande longueur

Boire avant

2025

Ouvrir

1 heure avant en carafe

Servir

À 16-18)C

Accords mets vins

Accords mets/vins

À déguster sur des plats cuisinés, gigot d’agneau confit, canard, perdreaux, caille, tajines...

Domaine de Montine

Plus d'information sur Domaine de Montine

Vinsobres

L'appellation d'origine contrôlée Vinsobres étend sa zone de production sur environ 1.000 hectares, exclusivement sur la commune de Vinsobres, sur 7 km en coteaux, dans le département de la Drôme. Le terroir de Vinsobres s'appuie sur des sols de marnes caillouteuses en coteaux, marnes sableuses en coteaux, alluvions quaternaires caillouteux en terrasse, et bénéficie d'un climat méditerranéen, protégé du mistral et des influences alpines par les reliefs proches.

Historiquement le vignoble des Vinsobres était  de dimension plutôt modeste (484 hectares en 1956). Après le gel de 1956, la vigne a supplanté l’olivier et s’est retrouvée considérablement développée pour atteindre sa superficie actuelle de 1.000 hectares.  Vinsobres a été classé Côtes-du-Rhône en 1937 puis Côtes-du-Rhône Vinsobres en 1957 (pour les trois couleurs) et en 1966 il a fait partie des premiers Côtes-du-Rhône Villages. Le Vinsobres obtient l’appellation locale en 2005 pour le vin rouge, exclusivement. L'aire de production potentielle du cru reste ainsi limitée à environ 450 hectares. Les Vinsobres sont des vins d'assemblage où le Grenache et la Syrah sont les deux cépages majeurs. On notera la qualité des Vinsobres proposés par la Maison Perrin et Fils.

Plus d'information sur les vins Vinsobres

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)

A propos du domaine :

Depuis quatre générations, ce domaine s’agrandit petit à petit. Aujourd’hui, il possède 78 hectares principalement dans la Drôme provençale, aux alentours de Grignan et Vinsobres. Très réguliers dans leur qualité, les vins offrent de belles expressions de leurs terroirs, grâce à des élevages en barrique maîtrisés. Les vins de l’appellation Grignan-les-Adhémar sont parmi les meilleurs exemples de la région. Notons la belle homogénéité des échantillons dégustés sur les millésimes 2017 et 2018.

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Vin noté (guide 2020) 1*Étoile Vin très réussi

Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du vin :

Un Vinsobres sur la souplesse et la retenue. À dominante de Grenache (80 %), il s'ouvre sur des notes discrètes de fruits rouges et de cassis. Un fruit qui fait aussi le charme d'une bouche bien assouplie, aux tanins ronds, sans effet de manche, gourmande et d'une longueur honorable. Très agréable et à déboucher sans attendre.

A propos du domaine :

Installés dans une ancienne ferme du château de Grignan, les frères Jean-Luc et Claude Monteillet, également trufficulteurs, exploitent depuis 1987 ce domaine familial de 70 ha, très en vue pour ses grignan-les-adhémar, qui produit aussi du vinsobres et des IGP.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3.7/5

sur 3 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.HUBERT P. Publié le 22/10/2020

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.LUC G. Publié le 17/01/2020

Voir tous les avis de ce client

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.XAVIER A. Publié le 28/12/2019

Voir tous les avis de ce client

Background

Achetez vos vins Montine au meilleur prix en vente privée !

13705 avis client

Accédez aux ventes !

15€

offerts sur votre 1ère commande*