Rhône
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

4.2/5 par 33 clients
Notes : Robert Parker 88/100, Gault Millau 15,5/20, RVF 14,5/20, Guide Hachette 1*(Vin très réussi)
« Plus riche et plus sérieux, le Vinsobres Les Cornuds 2011 provient du secteur nord de l'appellation Côtes du Rhône, un terroir privilégié pour la Syrah. D’abondantes notes de cerise noire, de lavande, de mûre, de réglisse et de graphite. Moyennement corsé, richement fruité et très parfumé, ce vin est à boire dans les prochaines années. » (Wine Advocate - Robert Parker). L'archétype du vin savoureux et complet !

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Domaine :
Maison Perrin
Nom du vin :
Les Cornuds
Millésime :
2011
Appellation :
Vinsobres
Région :
Rhône
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
Grenache, Syrah
Terroirs :
Marnes caillouteuses et sableuses en coteaux, alluvions quaternaires caillouteuses en terrasses
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Culture en biodynamie : traitements réduits au minimum, pas d'engrais chimique
Vinification :
Macérations des syrah en cuves tronconiques bois (cuve inox pour les grenaches), assemblage après fermentation malolactique
Degré d'alcool :
13,5 %
Elevage :
L'élevage des syrah se fait partiellement en barriques d'un vin
Oeil :
Robe pourpre, très profonde aux reflets violets
Nez :
Très intense sur des arômes de violette, de fruits noirs et d'épices, de poivre noir et de réglisse
Bouche :
Bouche ronde et ample en finesse, avec des tanins élégants, beaucoup de fraîcheur
Boire à partir de :
2016
Boire avant :
2017
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
En carafe à 18°C
Accords mets/vins : à déguster sur un agneau sauté aux olives noires, de la tapenade, une daube provençale...
Plus d'informations sur Maison Perrin et ses vins en cliquant ici.
Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Vin noté (guide 2014) : 1*Étoile (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du vin : Ce vinsobres paré d'une élégante robe grenat foncé ne cache pas son élevage en fût et dévoile dès le premier nez un boisé vanillé dominant, les fruits à l'alcool et les épices passant à l'arrière-plan. Chaleureuse et tannique, la bouche est à l'unisson. On laissera l'ensemble s'affiner encore deux ou trois ans avant de lui réserver un mets puissant : « un gâteau de foies de volaille au coulis de tomate », conseille un dégustateur.

A propos du domaine : La maison Perrin, fondée en 1909 par l'aïeul Gabriel Tramier, conjugue depuis cinq générations activité de négoce et exploitation de vignobles, dont le réputé Ch. de Beaucastel (châteauneuf-du-pape) et La Vieille Ferme, vaste domaine du Luberon.

Wine Advocate - Robert Parker

Wine Advocate - Robert Parker

Vin noté (guide 2014) : 88/100 (Bon vin)
Domaine noté : Recommended (Winery recommended by the Wine Advocate - Robert Parker)

A propos du vin : Plus riche et plus sérieux, le Vinsobres Les Cornuds 2011 provient du secteur nord de l'appellation Côtes du Rhône, un terroir privilégié pour la Syrah. D’abondantes notes de cerise noire, de lavande, de mûre, de réglisse et de graphite. Moyennement corsé, richement fruité et très parfumé, ce vin est à boire dans les prochaines années.

A propos du domaine :

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2015) : 14,5/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2019) : Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

A propos du vin : En rouge, Cairanne et Vinsobres expriment judicieusement leur terroir.

A propos du domaine : Famille Perrin a investi dans le Château Beaucastel et dans une grande disparité de vignobles à travers la France.

Les propriétaires du château de Beaucastel, Jean-Pierre et François Perrin, ont créé il y a plusieurs années cette maison qui, se développant dans un premier temps essentiellement sur les marchés étrangers, a atteint une taille assez importante (près de 4 millions de bouteilles par an). Les vins sont produits sous la marque Perrin pour la plupart ; d’autres, comme l’original Côtes-du-Ventoux notamment, sous le nom de La Vieille Ferme. La production, en tous points irréprochable, offre le très rare exemple d’une gamme large, accessible et très régulière, avec des étiquettes au design simple mais très réussi.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Vin noté : 15,5/20 (Très bon)

A propos du vin : Ce vin tiré sur cuve présente une robe concentrée. Le nez offre des senteurs fruitées de fraise, de cassis et de mûre. À cela s'ajoute un parfum réglisse. La bouche est suave, de bel équilibre, avec des tanins juvéniles mais mûrs.

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du domaine : Depuis 15 ans, les Perrin du Château de Beaucastel se sont développés en acquérant des appellations de la vallée du Rhône Sud. Une ambition réussie aussi bien en Luberon avec la Vieille Ferme que sur les autres terroirs présentés. Une parfaite maîtrise des fermentations ainsi que des élevages appropriés y sont pour beaucoup. 


La gamme a beaucoup gagné en homogénéité de style, comme à Gigondas où les derniers millésimes confirment nos attentes, à Vinsobres et Rasteau également. Le clos-des-tourelles est l'une des cuvées les plus remarquables de Gigondas. La suite de la gamme trouve tranquillement sa place.

Note des clients

4.2/5
sur 33 avis
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Note et avis de M. PHILIPPE P. Publié le 14/04/2018
Une magnifique réussite de cette appellation pour le millésime 2011
Note et avis de M. MICHEL D. Publié le 14/06/2015
Vin savoureux, encore un peu jeune; devrait être parfait dans 3 ans. Q/P 4.2
Note et avis de M. MICHEL G. Publié le 17/12/2014
ce vin sans prétention mais très agréable s'accorde parfaitement à un repas d'amis
Note et avis de M. DAVID F. Publié le 29/06/2014
une reference !
Note sans avis de M. PASCAL H. Publié le 27/01/2019
Note sans avis de M. BRUNO G. Publié le 25/07/2018
Note sans avis de M. FELEPPA M. Publié le 30/06/2018
Note sans avis de M. MORGAN D. Publié le 27/03/2018
Note sans avis de M. ANDREA EMANUELE M. Publié le 05/03/2018
Note sans avis de M. YANNICK L. Publié le 21/02/2018
Note sans avis de M. CHRISTOPHE H. Publié le 21/01/2018
Note sans avis de M. THOMAS B. Publié le 19/09/2017
Note sans avis de Mlle CAROLINE K. Publié le 01/07/2017
Note sans avis de M. REMI L. Publié le 15/05/2017
Note sans avis de M. GIUSEPPE T. Publié le 24/04/2017
Note sans avis de M. ANTOINE K. Publié le 18/02/2017
Note sans avis de M. FRED P. Publié le 14/02/2017
Note sans avis de M. MATTHIEU B. Publié le 27/01/2017
Note sans avis de Mme VIRGINIE T. Publié le 17/01/2017
Note sans avis de Mme SARAH M. Publié le 16/09/2016
Note sans avis de M. HOEL C. Publié le 23/08/2016
Note sans avis de M. PHILIPPE M. Publié le 19/06/2016
Note sans avis de M. GUILLAUME C. Publié le 14/02/2016
Note sans avis de M. JEAN MARC T. Publié le 28/12/2015
Note sans avis de M. HUGUES S. Publié le 06/12/2015
Note sans avis de M. PHILIPPE W. Publié le 12/11/2015
Note sans avis de M. YANNICK P. Publié le 16/08/2015
Note sans avis de M. JEAN HERVE M. Publié le 09/02/2015
Note sans avis de M. DAVID O. Publié le 15/12/2014
Note sans avis de M. CHRISTOPHE Y. Publié le 07/12/2014
Note sans avis de Mme MARTINE B. Publié le 23/03/2014
Note sans avis de M. NICOLAS K. Publié le 05/03/2014
Note sans avis de M. ALEXANDRE B. Publié le 06/09/2013
L'appellation d'origine contrôlée Vinsobres étend sa zone de production sur environ 1.000 hectares, exclusivement sur la commune de Vinsobres, sur 7 km en coteaux, dans le département de la Drôme. Le terroir de Vinsobres s'appuie sur des sols de marnes caillouteuses en coteaux, marnes sableuses en coteaux, alluvions quaternaires caillouteux en terrasse, et bénéficie d'un climat m ...
Plus d'informations sur les vins de Vinsobres

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