Famille Perrin - Châteauneuf-du-Pape Les Sinards rouge 2022
Rhône
Rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
16/20
Jancis Robinson
-
90-92/100
Jeb Dunnuck
« L'autre Châteauneuf de la Maison »
« Mûres, garrigue épicée, herbes de Provence et quelques nuances poivrées se dégagent du Châteauneuf Du Pape Les Sinards 2022, un rouge mi-corsé, souple, élégant et plein de caractère. » (Jeb Dunnuck 2024)
Caractéristiques
Domaine
Famille Perrin
Cuvée
Les Sinards
Millésime
2022
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Région
Rhône
Cépages
Grenache à majorité, Mourvèdre et Syrah. issu essentiellement des jeunes vignes de Beaucastel (moins de 20 ans)
Terroirs
Sols de molasse marine du miocène recouvert par un diluvium alpin (cailloux roulés)
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Vendanges
À maturité optimale
Vinification
Selon le même procédé que les vins du Château de Beaucastel, cépages vinifiés séparément : une partie des Syrah est vinifiée en grappe entière, l'autre ainsi que les Grenache est éraflée, dégustation pour définir l'assemblage
Élevage
2 ans en foudres
Degré d'alcool
14,5%
Dégustation & accords
Oeil
Robe rouge grenat aux reflets brillants
Nez
Bouquet aromatique complexe et chaleureux aux notes de cuir
Bouche
Tout en élégance avec de délicieux arômes de fruits secs, de dattes, de figues séchées et de raisins confits qui se poursuivent sur une longue finale
Servir
À 15-16°C
Ouvrir
1h avant
Boire avant
2032
Accords mets/vins
Se mariera bien avec une cuisine de gibiers, de truffes, de champignons...
Famille Perrin
Châteauneuf-du-Pape
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Depuis 15 ans, les Perrin du Château de Beaucastel se sont développés en acquérant des appellations de la vallée du Rhône Sud. Une ambition réussie aussi bien en Luberon avec la Vieille Ferme que sur les autres terroirs présentés. Une parfaite maîtrise des fermentations ainsi que des élevages appropriés y sont pour beaucoup.
Guide Hachette des vins
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
La maison Perrin, fondée en 1909 par l'aïeul Gabriel Tramier, conjugue depuis cinq générations activité de négoce et exploitation de vignobles, dont le réputé Ch. de Beaucastel (châteauneuf-du-pape) et La Vieille Ferme, vaste domaine du Luberon.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Jancis Robinson
Vin noté (guide 2023) 16/20
Domaine noté Recommended
A propos du vin :
Échantillon de fût. Au nez, des notes sauvages - épices et cuir. La bouche est riche et puissante. Les tannins sont fermes et granuleux et le palais est plutôt introverti pour le moment. Finale structurée qui a besoin d'un peu de temps pour s'épanouir.
James Suckling
Domaine noté (guide 2024) Recommended
Jeb Dunnuck
Vin noté (guide 2024) 90-92/100
A propos du vin :
Mûres, garrigue épicée, herbes de Provence et quelques nuances poivrées se dégagent du Châteauneuf Du Pape Les Sinards 2022, un rouge mi-corsé, souple, élégant et plein de caractère.
Avis client
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