Le Clos des Fées - Les Sorcières 2014

Name: Le Clos des Fées - Les Sorcières 2014
Brand: Clos des Fées
Rating: 3.7 (39 reviews)

Côtes du Roussillon | Vin rouge

Roussillon

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

3.7/5 (39 clients)

15/20

Bettane & Desseauve

« Cette cuvée exprime parfaitement la fraîcheur caractéristique du millésime. Avec ses notes d'agrumes, de bonbon, de poivre et sa délicatesse en bouche, elle offre tout le charme d'une syrah légère, qu'on pourra apprécier rapidement sur une cuisine simple et toute aussi joyeuse. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2016) Un bon compagnon de repas, très éclectique !

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

se mariera, à toute occasion, sur une cuisine de famille, simple et goûteuse, des casse-croûtes entre amis, des déjeuners d’été, une pasta party, de la charcuterie de montagne, des fromages de pays...

Clos des Fées

Plus d'information sur Clos des Fées

Côtes du Roussillon

Plus d'information sur Côtes du Roussillon

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2016) 15/20 (Très bon vin)

Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin :

Cette cuvée exprime parfaitement la fraîcheur caractéristique du millésime. Avec ses notes d'agrumes, de bonbon, de poivre et sa délicatesse en bouche, elle offre tout le charme d'une syrah légère, qu'on pourra apprécier rapidement sur une cuisine simple et toute aussi joyeuse.

A propos du domaine :

Hervé Bizeul, vigneron et plume rebelle, n’a plus grand chose à prouver car son domaine fait partie de l’élite du Roussillon. Cela ne l’empêche pas de se remettre continuellement en question, de défricher de nouvelles pistes, d’innover, de sortir des sentiers battus et de créer de nouvelles cuvées. En témoigne notamment son pinot noir sorti de nulle part, qui affronte vaillamment les rigueurs du soleil et de la tramontane de la vallée de l’Agly. Ici, chaque cuvée affiche une personnalité bien à elle, parfois intransigeante, à l’image de son vinificateur. Sur pas moins de 7 terroirs différents naît une interprétation sérieuse et diversifiée du Roussillon. Un modèle dans son genre.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Domaine noté Recommended

Avis client

Note des clients

3.7/5

sur 39 avis