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Domaine de l'Epervière - Les Jumelles 2014

Savoie

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3.2/5Vin noté 3.2/5Vin noté 3.2/5Vin noté 3.2/5Vin noté 3.2/5
3.2/5 (11 clients)

14-15/20

RVF

« Voici un blanc cristallin, de bonne vivacité et consistant. Issu de vignes de 75 ans, il se montre frais et précis. » (RVF Spécial Millésime 2014 - Juin 2015) Dans un style fumé, le nez s'exprime sur des notes de silex, de bergamote, de litchi, de pamplemousse et de buis. On trouve une belle tension en bouche ainsi qu'une trame minérale précise.

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

s'appréciera sur un quasi de veau, un risotto aux Saint-Jacques, une fondue savoyarde...

Domaine de l'Epervière

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Avis des experts

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

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Vin noté (guide 2015) 14-15/20 (Bon vin)

A propos du vin :

Voici un blanc cristallin, de bonne vivacité et consistant. Issu de vignes de 75 ans, il se montre frais et précis.

Avis client

Note des clients

Vin noté 3.2/5Vin noté 3.2/5Vin noté 3.2/5Vin noté 3.2/5Vin noté 3.2/5

3.2/5

sur 11 avis

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de Mlle CHARLOTTE S. Publié le 01/08/2016

Plaisant au nez. Rafraichissant en bouche. Manque un peu de longueur pour supporter des plats savoyards mais avec des fruits de mer, top !

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. FREDERIC B. Publié le 28/07/2016

Beaucoup de mordant, ça surprend

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. PATRICK W. Publié le 27/03/2016

vif et désaltérant a boire soi en été ou avec des fruit de mer.

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de Mme CECILE J. Publié le 29/08/2023

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. BENJAMIN F. Publié le 02/09/2018

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Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de Mlle VALERIE P. Publié le 21/05/2018

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Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. OLIVIER P. Publié le 07/12/2017

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Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. JEAN HERVE M. Publié le 20/04/2016

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Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. PIET G S. Publié le 10/04/2016

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Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. GUY L. Publié le 29/02/2016

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