Sud Ouest
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3.4/5 par 15 clients
Notes : RVF 15,5/20, Bettane & Desseauve 15/20
« Un nez singulier de fruits jaunes, une bouche concentrée, d'un grand naturel. La maturité poussée s'harmonise parfaitement avec la fraîcheur naturelle des vins du Sud-Ouest, très beau style, gourmand et complet. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2018)

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Domaine :
Domaine Plageoles
Nom du vin :
Verdanel
Millésime :
2016
Appellation :
Vin de France
Région :
Sud-Ouest
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
100% Verdanel
Terroirs :
Sols argilo-calcaires
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Biologique certifiée
Vinification :
Pressurage direct. Débourbage statique. Fermenttion en cuve sans levurage
Degré d'alcool :
14,5 %
Vin Bio :
Oui
Nez :
Arômes de fruits jaunes
Bouche :
Gourmande, concentrée et mûre avec une belle fraîcheur
Boire à partir de :
2018
Boire avant :
2021
Servir :
à 7-9°C
Accords mets/vins : S'appréciera avec une salade de chèvre chaud et miel, une cuisine asiatique, des poissons gras...
Plus d'informations sur le Domaine Plageoles et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2018) : 15/20 (Très bon vin)
Domaine noté (guide 2019) : 3***Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin : Un nez singulier de fruits jaunes, une bouche concentrée, d'un grand naturel. La maturité poussée s'harmonise parfaitement avec la fraîcheur naturelle des vins du Sud-Ouest, très beau style, gourmand et complet.

A propos du domaine :

Les Plageoles (Robert et maintenant Bernard, son fils) ont été à l’origine du renouveau du vignoble gaillacois, en faisant connaître dans toute la France toutes les variétés possibles du cépage mauzac. Tous les cépages sont vinifiés et mis en bouteille séparément, avec une grande régularité. Les grandes curiosités sont ici le pétillant mauzac nature, un modèle de vin frais et désaltérant, le vin d’autan, issu du passerillage de l’ondenc, et le fameux vin de voile, très gastronomique. La gamme est toujours aussi passionnante, le petnat est un modèle de plaisir immédiat, le vin de convivialité par excellence.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2018) : 15,5/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2019) : 2**Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du vin : le Verdanel 2016 affiche chair et complexité

A propos du domaine : La famille Plageoles a marqué de son empreinte l’histoire récente du vin à Gaillac. Robert, et aujourd’hui Bernard, qui a pris brillamment sa suite, ont été les pionniers de la défense des cépages locaux et des techniques de vinification ancestrales. La relève est assurée progressivement par les fils de Bernard, Florent et Romain, qui défendent corps et âme les douze variétés de leur vignoble dont le délicieux prunelart, le rarissime verdanel ou le quatuor de mauzac (vert, roux, rose et noir). Hors des modes et des sentiers battus, le domaine continue de produire avec exigence des vins exclusivement en monocépage à forte personnalité, à la fois identitaires et d’une grande modernité de goût. Ce travail de la tête, du cœur et des mains est pleinement traduit dans une gamme de cuvées irréprochables, visant la pureté et la droiture.

Note des clients

3.4/5
sur 15 avis
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Note et avis de M. JEAN NOEL L. Publié le 23/02/2019
Nez discret sur les fruits blancs. Belle acidité/minéralité en bouche et finale sur les amers.
Note et avis de M. DIDIER D. Publié le 15/06/2018
pas ce que je préfère mais bien fait
Note sans avis de M. PATRICK A. Publié le 02/12/2019
Note sans avis de M. JEAN PIERRE R. Publié le 29/06/2019
Note sans avis de M. PAOLO C. Publié le 16/11/2018
Note sans avis de M. MICHEL V. Publié le 06/11/2018
Note sans avis de M. YANN M. Publié le 16/10/2018
Note sans avis de M. FLORIAN C. Publié le 28/09/2018
Note sans avis de M. PIERRE MARIE D. Publié le 07/07/2018
Note sans avis de M. ARNALDO T. Publié le 04/07/2018
Note sans avis de M. FABIEN B. Publié le 28/04/2018
Note sans avis de Mme EVELINE G. Publié le 25/04/2018
Note sans avis de M. OLIVIER G. Publié le 20/04/2018
Note sans avis de M. EDOUARD H. Publié le 03/11/2017
Note sans avis de M. PIERRE A. Publié le 24/10/2017
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