Domaine Plageoles - Verdanel 2016

Sud Ouest

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3.4/5 (15 clients)

15/20

Bettane & Desseauve

-

15,5/20

RVF

« Un nez singulier de fruits jaunes, une bouche concentrée, d'un grand naturel. La maturité poussée s'harmonise parfaitement avec la fraîcheur naturelle des vins du Sud-Ouest, très beau style, gourmand et complet. » (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2018)

Caractéristiques du vin

Domaine

Domaine Plageoles

Cuvée

Verdanel

Millésime

2016

Appellation

Vin de France

Région

Sud-Ouest

Couleur

Vin blanc

Cépages

100% Verdanel

Terroirs

sols argilo-calcaires

Vendanges

manuelles

Viticulture

biologique certifiée

Vinification

pressurage direct. Débourbage statique. Fermenttion en cuve sans levurage

Degré d'alcool

14,5 %

Vin bio

Oui

Dégustation & accords

Nez

arômes de fruits jaunes

Bouche

gourmande, concentrée et mûre avec une belle fraîcheur

Boire à partir de

2018

Boire avant

2021

Servir

à 7-9°C

Accords mets vins

Accords mets/vins

s'appréciera avec une salade de chèvre chaud et miel, une cuisine asiatique, des poissons gras...

Domaine Plageoles

Plus d'information sur Domaine Plageoles

Vin de France

 

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vin noté (guide 2018) 15/20 Très bon vin

Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

A propos du vin :

Un nez singulier de fruits jaunes, une bouche concentrée, d'un grand naturel. La maturité poussée s'harmonise parfaitement avec la fraîcheur naturelle des vins du Sud-Ouest, très beau style, gourmand et complet.

A propos du domaine :

Les Plageoles (Robert et maintenant Bernard, son fils) ont été à l’origine du renouveau du vignoble gaillacois, en faisant connaître dans toute la France toutes les variétés possibles du cépage mauzac et en contribuant au renouveau de cépages locaux, oubliés. La troisième génération est maintenant aux commandes et maintient le cap. Tous les cépages sont vinifiés et mis en bouteille séparément, avec une grande régularité. Les grandes curiosités sont ici le pétillant mauzac nature, un modèle de vin frais et désaltérant, le vin d’autan, issu du passerillage de l’ondenc, et le fameux vin de voile, très gastronomique. La gamme est toujours aussi passionnante, le pet’nat’ est un modèle de plaisir immédiat, le vin de convivialité par excellence.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2018) 15,5/20 Bon vin

Domaine noté (guide 2020) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

A propos du vin :

le Verdanel 2016 affiche chair et complexité

A propos du domaine :

La famille Plageoles a marqué de son empreinte l’histoire récente du vin à Gaillac. Robert, puis Bernard, qui a pris brillamment sa suite, ont été les pionniers de la défense des cépages locaux et des techniques de vinification ancestrales. La relève est assurée progressivement par les fils de Bernard (officiellement à la retraite depuis janvier), Florent et Romain, qui défendent corps et âme les douze variétés de leur vignoble dont le délicieux prunelart, le rarissime verdanel ou le quatuor de mauzac (vert, roux, rose et noir). Hors des modes et des sentiers battus, le domaine continue de produire avec exigence des vins, exclusivement en monocépage, dotés de fortes personnalités. Ce travail de la tête, du cœur et des mains est pleinement traduit dans une gamme de cuvées irréprochables, visant la pureté et la droiture.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3.4/5

sur 15 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M.JEAN NOEL L. Publié le 23/02/2019

Nez discret sur les fruits blancs. Belle acidité/minéralité en bouche et finale sur les amers.

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Note et avis de M.DIDIER D. Publié le 15/06/2018

pas ce que je préfère mais bien fait

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Note et avis de M.PATRICK A. Publié le 02/12/2019

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Note et avis de M.JEAN PIERRE R. Publié le 29/06/2019

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Note et avis de M.PAOLO C. Publié le 16/11/2018

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Note et avis de M.MICHEL V. Publié le 06/11/2018

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Note et avis de M.YANN M. Publié le 16/10/2018

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Note et avis de M.FLORIAN C. Publié le 28/09/2018

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Note et avis de M.PIERRE MARIE D. Publié le 07/07/2018

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Note et avis de M.ARNALDO T. Publié le 04/07/2018

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