Domaine Plageoles

Le Domaine Plageoles,situé dans le nord du département du Tarn dans l'aire d'Appellation Gaillac, est exploité depuis 1805 et se compose de deux exploitations : le domaine des Très Cantous, sur la commune de Cahuzac sur Vère, propriété familiale, et le domaine de Roucou-Cantemerle, sur la commune de Castelnau de Montmiral. Le vignoble du Domaine Plageoles s'étend aujourd'hui sur 20 hectares.

Le Domaine Plageoles revendique des vins de terroir, élaborés selon les principes respectueux du terroir et selon des techniques de cultures naturelles : pas d'engrais chimiques, pas de produits désherbants, pas de produits de synthèse, pas de levures sèches, pas de chaptalisation... Délibérément tourné vers les cépages historiques du vignoble de Gaillac, le Domaine Plageoles produit des vins blancs et des vins rouges AOC Gaillac parmi les meilleurs de l'appellation.