Récompense : Médaille d'Or CGA Paris 2012
Château de Padère est un rosé à la robe assez pâle pour un Buzet. Le nez est intense et particulièrement fin et subtil. L'attaque en bouche est assez nerveuse et fraîche, ample avec des saveurs de fruits à chair blanche. La finale fait preuve de beaucoup de douceur, faisant de ce rosé autant un vin d'apéritif qu'un vin de repas...
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Oeil
Robe pâle pour un Buzet
Nez
intense et particulièrement fin et subtil
Bouche
attaque assez nerveuse et fraîche, le milieu de bouche devient ample avec des saveurs de fruits à chair blanche, la finale est douce
Servir
à 10-12°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2012
Boire avant
2014
Accords mets/vins
A déguster à l'apéritif, agréable avec tous les repas d'été : salades, viandes et poissons grillés. Mais, il peut aussi être servi avec les entrées chaudes ou les viandes blanches...
Note des clients
1/5
sur 1 avis
Note et avis de M. JULIEN M. Publié le 27/02/2013
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