Note : RVF 16/20
« Le 2009 a très habillement géré la richesse du millésime, et se montre svelte, dense mais musclé, doté d’un fruit vif et vigoureux. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 - RVF). Un Cahors vineux légèrement boisé aux notes de réglisse et de petits fruits rouges écrasés... Savoureux !
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Oeil
Robe rouge vif
Nez
vineux légèrement boisé aux notes de réglisse et de petits fruits rouges écrasés
Bouche
puissant mais gras en bouche, il a une mâche plaisante avec une astringence agréable
Servir
en carafe à 17-19°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire à partir de
2012
Boire avant
2018
Production
60 000 bouteilles
Accords mets/vins
A déguster sur une pièce de boeuf grillée, un lapin aux pruneaux, un cassoulet, un foie gras, un confit de canard, une terrine de gibier, une volaille rôtie, du boudin, un rocamadour...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
A propos du domaine :
Une propriété classique de l’appellation, où l’on produit des cahors solides et tanniques, au prix d’une certaine austérité pour les vins de base. La cuvée expression, issue des bonnes vignes de troisième terrasse, est d’une régularité exemplaire.
Decanter
Domaine noté Recommandé
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Selon la légende, la ramure d'un chêne centenaire abritait ici les rendez-vous galants d'une belle Martine. Depuis 2016, Alain Gayraud a laissé la place à ses enfants Lise et Benjamin, fort de solides expériences à l'étranger, pour conduire ce domaine aux origines anciennes (1883), situé aux confins du Lot. Le vignoble couvre 37,5 ha (en conversion bio), exposés plein sud. Un pilier de l'appellation cahors.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2026) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
A propos du domaine :
La destinée de la propriété de la famille Gayraud est désormais entre les mains de Benjamin et Lise, les enfants d'Alain. La nouvelle génération apporte davantage de tonus et de modernité aux cuvées qui prennent le fruit pour ligne de mire. Il faut saluer la progression de ce grand domaine de 37,5 hectares qui, aidé par le changement climatique, tire le meilleur parti de son terroir situé sur les trois terrasses du Lot.
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
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Gilbert & Gaillard
Domaine noté Recommandé
Vinous
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Andreas Larsson
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Note des clients
3.9/5
sur 21 avis
Note et avis de M. HUBERT H. Publié le 14/06/2019
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Note et avis de M. JOSEPH S. Publié le 21/05/2018
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Note et avis de M. RODOLPHE G. Publié le 08/04/2018
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Note et avis de M. STEPHANE Q. Publié le 26/05/2017
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Note et avis de M. FRANCOIS J. Publié le 06/01/2016
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Note et avis de M. ANTONY L. Publié le 21/11/2015
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Note et avis de M. CHRISTIAN MAX RENE G. Publié le 18/11/2014
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Note et avis de M. NIKOLA S. Publié le 28/10/2014
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Note et avis de M. FRANCOIS S. Publié le 18/08/2014
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Note et avis de M. JEAN CLAUDE P. Publié le 03/08/2014
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