Domaine de Beyssac - Initial 2015

Bettane & Desseauve

A propos du vin :

À point, ce vin à développer en bouteille une complexité aromatique intéressante, rond, avec une trame tannique, parfait dès aujourd’hui. il permettra d’attendre la cuvée Essentiel

A propos du domaine :

Sur le terrain familial, en Côtes du Marmandais, Véronique Broutet et son mari Frédéric ont créé le domaine de Beyssac en 2006. Le chai a été construit en 2009 et l'aventure se poursuit aujourd'hui avec ces 14 hectares d'un seul tenant, situés sur une croupe bien exposée et menée depuis 2017 en biodynamie. tout est vendangé à la main et le couvert végétal spontané et naturel est encouragé. Les vins issus de ce beau terroir sont denses et suaves. ils naissent sérieux et vigoureux, puis se fondent et se révèlent après trois ans. Tout est réussi en 2015 et 2016.

Guide Hachette des vins

A propos du vin :

Du merlot (70 %), avec un appoint de malbec et de cabernet franc. D'une couleur profonde, ce vin charme par son nez particulièrement aromatique, sur les fruits noirs un peu confits, relayé par une bouche souple et gourmande, concentrée et déjà fondue, où le fruit persiste et signe. Plaisante dans sa jeunesse, cette bouteille saura vieillir.

A propos du domaine :

Une reconversion réussie pour ce « néovigneron » qui a créé ce domaine ex nihilo en 2009. Avec ses 12,5 ha de vignes à Marmande, il affiche un parcours technologique remarquable : écoconstruction du chai, agriculture biologique et biodynamique au vignoble et une vinification la plus naturelle possible.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A propos du vin :

Cap sur Marmande avec cette cuvée à la robe rouge sombre comme de l’encre. En bouche, son hyper richesse, ses arômes de réglisse et ses tanins fondus nous renvoient dans les années 2000.

Jancis Robinson