Sud Ouest
Vin rouge
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

2.8/5 par 12 clients
Notes : RVF 16/20, Bettane & Desseauve 14/20
« Nous montons en complexité (ronces, mûres sauvages, rose...) et en concentration avec la cuvée Don Quichotte (élevée dix-huit mois en foudres et barriques), savoureuse et ferme, qui vieillira admirablement dans les dix ans. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 - RVF). Le fruit est immédiat, explosif et croquant. Les tanins sont fins et veloutés, la matière est franche, belle, sans astringence. Excellent !

Achetez vos vins Le Roc au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 10977 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée Domaine Le Roc vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.

Domaine :
Domaine Le Roc
Nom du vin :
Don Quichotte
Millésime :
2014
Appellation :
Fronton
Région :
Sud-Ouest
Couleur :
Vin rouge
Cépages :
60% Négrette, 40% Syrah
Terroirs :
Sols de boulbènes caillouteuses
Viticulture :
Traditionnelle et soignée
Vinification :
Cépages vinifiés séparément pendant 4 semaines environ avec un contrôle des températures
Degré d'alcool :
13 %
Elevage :
18 mois en foudres de 20 hl et en barriques de 400 l
Oeil :
Robe rouge intense
Nez :
Très épicé et complexe. Arômes dominants de fruits noirs avec une touche de framboise.
Bouche :
Très aromatique. Tanins fondus et soyeux.
Boire à partir de :
2017
Boire avant :
2023
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
à 17-18°C
Accords mets/vins : Se mariera très bien avec un rôti, une viande en sauce ou un magret à la braise...
Plus d'informations sur le Domaine Le Roc et ses vins en cliquant ici.
Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Vin noté (guide 2016) : 14/20 (Bon vin)
Domaine noté (guide 2019) : 2**Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du vin : le vin se présente concentré avec un beau fruité noir, une bouche saline et élégante.

A propos du domaine : Le Roc fait partie du peloton de tête de Fronton. La gamme est large et les hauts de gamme démontrent à chaque millésime que le fronton peut naître avec de la profondeur et un véritable potentiel de viellissement. Preuve est faite à chaque nouvelle dégustation d'un vin du domaine de plus de 10 ans, toujours étonnant de jeunesse.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Vin noté (guide 2016) : 16/20 (Très bon)
Domaine noté (guide 2019) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin : Nous montons en complexité (ronces, mûres sauvages, rose...) et en concentration avec la cuvée Don Quichotte (élevée dix-huit mois en foudres et barriques), savoureuse et ferme, qui vieillira admirablement dans les dix ans.

A propos du domaine : Voici l’un des domaines incontournables de Fronton, où la très dynamique famille Ribes produit depuis trente ans des vins de haut niveau. Toujours à la recherche de la finesse et de l’expression la plus pure et intense du cépage autochtone négrette, les cuvées se distinguent les unes des autres par des concentrations différentes. Les derniers millésimes se sont encore affinés. Plus équilibrés dans les tanins et les élevages, très libres, ils possèdent une personnalité aromatique irrépressible : voici des vins dont on se régalera sans réserve. La régularité de la production ces dernières années nous amène à lui décerner sa première étoile.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Dans la famille Ribes, chacun trouve sa place. Jean-Luc, qui est bluesman à ses heures, a repris la propriété familiale en 1981, rejoint au fil du temps par Frédéric et Cathy, puis par Pierre. La propriété couvre 23 ha sur boulbènes et sur graves.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Domaine noté : 2**Étoiles (Production réussie)

A propos du domaine : Les terres des châteaux du Roc ont connu les terribles batailles livrées aux Cathares et on remonte même ici jusqu’à l’antiquité avec, dans les vignes, des restes de poteries, des pièces de monnaie romaine… Bâti au début du XVIIIème siècle, le château actuel a toujours été exploité par la famille Bacou. Planté en carignan, grenache et syrah –mais également cabernet-sauvignon ou merlot- le domaine produit surtout des vins rouges en appellation corbières.

Note des clients

2.8/5
sur 12 avis
Pour publier un avis sur un vin acheté sur 1jour1vin, identifiez-vous et rendez-vous sur votre compte
Note et avis de M. CEDRIC T. Publié le 15/08/2019
C’est bon, mais n’a ni ka densité, ni la finesse que jesperais
Note et avis de M. CHRISTOPHE R. Publié le 06/03/2019
Bon vin de copain, sympa
Note et avis de M. DIDIER D. Publié le 17/06/2018
2012 supérieur mais à retester dans 2 ans pour voir l'évolution
Note et avis de M. OLIVIER O. Publié le 02/12/2017
Très déçu par ce vin. Avis partagé par l’ensemble des personnes avec qui nous avons partagé cette bouteilles!
Note et avis de M. FLEMMING C P. Publié le 07/11/2017
Very nice daily wine ... of three bottles ... one was corked ...
Note et avis de M. BERNARD B. Publié le 01/04/2017
Toujours la même qualité, le même plaisir pour cette cuvée Don Quichotte où la négrette apporte toute sa richesse. Bien meilleur après mise en caraffe.
Note sans avis de M. LAURENT D. Publié le 13/12/2018
Note sans avis de M. LEO V. Publié le 17/09/2018
Note sans avis de M. PIERRE ANDRE A. Publié le 30/04/2018
Note sans avis de M. ROBERT M. Publié le 23/04/2018
Note sans avis de M. LAURENT M. Publié le 10/01/2018
Note sans avis de M. JEAN PAUL M. Publié le 25/09/2017
L'appellation d'origine contrôlée Fronton est une appellation régionale située sur les départements de la Haute-Garonne du Tarn et de la Garonne, entre Toulouse et Montauban. Le vignoble de Fronton s'étend sur une superficie de 2.400 hectares. Les vignes du vin de Fronton reposent sur des sols variés : les boulbènes qui sont les alluvions (galets, graviers, sables et limons) ...
Plus d'informations sur les vins de Fronton

Autres vins Domaine Le Roc

Achetez vos vins Le Roc au meilleur prix en vente privée, inscrivez-vous !

Site noté par 10977 clients (Voir les avis)

Ce vin n'est pas en vente !

Pour être informé de la prochaine vente privée vous pouvez ajouter ce domaine à vos alertes personnalisées.


Les meilleurs prix

Profitez du meilleur prix sur vos vins favoris. Comparez et si vous trouvez moins cher on vous rembourse la différence ! Voir les conditions

Paiement sécurisé

Passez votre commande en toute sérénité grâce à notre partenaire bancaire hsbc
En savoir plus

Livraison soignée

Assurée par des professionnels, votre livraison est effectuée aux dates prévues. Plus de 500 000 bouteilles livrées par an. En savoir plus

Service client

Nous sommes à votre écoute du lundi au vendredi de 10h00 à 17h00 au 09 70 40 50 03 (prix d'un appel local) ou par mail en cliquant ici.