1jour1vin
20852 avis clients
Domaine Le Roc - Cuvée Réservée 2014

Domaine Le Roc - Cuvée Réservée 2014

Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5
3.9/5 (7 clients)

15/20

RVF

Ce Fronton à la robe très soutenue s'exprime sur des notes de petits fruits noirs, de pain grillé et d’épices, avec beaucoup d’intensité aromatique. La matière est bien présente en bouche mais tout en finesse, avec des tanins fins, longs et harmonieux, enveloppant le palais pour y laisser une sensation de puissance et d’amplitude. Une belle bouteille !

Achetez vos vins Le Roc au meilleur prix en vente privée !

Site noté
20852 avis
-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine Le Roc

Cuvée

Cuvée Réservée

Millésime

2014

Appellation

Fronton

Région

Sud-Ouest

Cépages

50% Négrette, 25% Syrah, 25% Cabernet Sauvignon

Terroirs

sols de boulbènes graveleuses

Viticulture

traditionnelle et soignée

Vendanges

manuelles

Vinification

cépages vinifiés séparément de manière traditionnelle pendant 4 semaines environ avec un contrôle des températures

Élevage

en barriques de 225 litres pendant 18 mois pour la Négrette et la Syrah, et en foudre de 40 hl pour le Cabernet Sauvignon

Degré d'alcool

13 %

Oeil

couleur pourpre soutenue

Nez

sur des arômes de fruits noirs et d’épices

Bouche

matière présente mais tout en finesse, des tanins fins, longs et harmonieux, enveloppant le palais pour y laisser une sensation de puissance et d’amplitude

Servir

à 14-17°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2018

Boire avant

2022

Accords mets/vins

Accords mets/vins

à déguster sur des viandes rouges, des grillades, un plateau de fromages...

Plus d'information sur Domaine Le Roc

Plus d'information sur Fronton

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine :

Le Roc fait partie du peloton de tête de Fronton. La gamme est large et les hauts de gamme démontrent à chaque millésime que le fronton peut naître avec de la profondeur et un véritable potentiel de viellissement. Preuve est faite à chaque nouvelle dégustation d'un vin du domaine de plus de 10 ans, toujours étonnant de jeunesse.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2018) 15/20 (Bon vin)

Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du vin :

Réservée 2014 s'avère plus construiteet encore un peu marquée par ses deux ans d'élevage en barrique.

A propos du domaine :

À la faveur de l'installation des jeunes, Grégoire et Anne Ribes, la famille Ribes a décidé de reprendre les vignes du château Flotis, propriété voisine, dont elle était déjà exploitante. Ses 21 hectares de syrah et négrette sur un coteau de cailloux viennent ainsi grossir les rangs du Roc. Les négrettes sont toujours mises sur leur trente-et-un grâce à des vinifications soignées et de plus en plus modernes, offrant aux vins un profil radieux.

Note des clients

Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5Vin noté 3.9/5

3.9/5

sur 7 avis

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. ANTONY M. Publié le 08/09/2019

Superbe Fronton. Riche et onctueux, il se prête à tous les plats de viande rouge.

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. RODRIGUEZ G. Publié le 03/01/2019

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. LAURENT D. Publié le 13/12/2018

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. FLEMMING C P. Publié le 20/11/2018

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. FLORIAN C. Publié le 28/09/2018

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5Vin noté 5/5

Note et avis de M. PASCAL H. Publié le 13/06/2018

Voir tous les avis de ce client

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

Note et avis de M. ANDRE C. Publié le 27/03/2018

Voir tous les avis de ce client

Chargement...