Domaine Chiroulet - Les Terres Blanches 2018

Sud Ouest

Blanc

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

NoteNoteNoteNoteNote
3/5 (2 clients)

87/100

Gilbert & Gaillard

Une robe pâle, des reflets brillants. Un nez de chair de fruits blancs, d'agrumes, d'ananas, de fleurs des champs. Une bouche qui développe une fraîcheur acidulée gourmande. On se délecte de sa chair fruitée. L'archétype du vin de plaisir immédiat très rafraîchissant.

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

Accompagnera des huîtres, un koulibiac de saumon, un sauté de porc, un soufflé au fromage...

Domaine Chiroulet

Plus d'information sur Domaine Chiroulet

IGP Côtes de Gascogne

Plus d'information sur IGP Côtes de Gascogne

Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Philippe Fezas chouchoute ses vignes depuis 1995, année où il a franchi le cap et ajouté une casquette de vigneron à celle de consultant pour Seguin-Moreau. Prenant le parti de réaliser des vins d’expression, distribués auprès des cavistes et sur les belles tables, il s’applique à penser son parcellaire, à rebours de la production alentour. Ses deux côtes font face aux Pyrénées et sont une variation de sols entre des argiles fines (la côte d’Heux) et des terres plus calcaires (terres blanches).

Guide Hachette des vins

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Héritier de 4 générations de vignerons établies ici depuis 1893, Philippe Fezas contemple de son domaine de 50 ha la petite église du XIIIes. érigée au hameau d'Heux, tout proche. Dans les rangs de vignes souffle le chiroula, un vent bienfaisant qui sèche les grappes, lesquelles donneront des flocs, des armagnacs et des Côtes de Gascogne de haute expression. Une valeur sûre.

Gilbert & Gaillard

Gilbert & Gaillard

Vin noté (guide 2019) 87/100

A propos du vin :

Robe pâle, reflets paille. Nez expressif, sur la poire, la pêche encadrés d'une sensation d'acacia. Une belle matière mûre et fraîche, un fruit gourmand, une finale douce et tonique. Une cuvée charnelle, de plaisir immédiat. Pour apéritif dînatoire.

Avis client

Note des clients

NoteNoteNoteNoteNote

3/5

sur 2 avis

NoteNoteNoteNoteNote

Note et avis de M. VIANNEY P. Publié le 15/03/2021

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Note et avis de M. MATHIEU D. Publié le 17/04/2020

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