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Domaine du Mage - Syrah Tête de Cuvée 2012

Name: Domaine du Mage - Syrah Tête de Cuvée 2012
Brand: Domaine du Mage
Rating: 3.6 (8 reviews)

IGP Côtes de Gascogne|Vin rouge

3.6/5 (8 clients)

Médaille d'Argent

Concours Paris

Le Domaine du Mage a été acquis en 1990 par la famille Grassa, et produit notamment ce 100% Syrah uniquement lorsque les conditions du millésime sont favorables. Un vin fruité et élégant élevé 14 mois en barriques, durant lesquels il acquière structure et typicité. Une valeur montante du domaine, qui s'affirme désormais pleinement dans un très beau millésime !

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Site noté

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dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Domaine du Mage

Cuvée

Tête de Cuvée 100% Syrah

Millésime

2012

Appellation

IGP Côtes de Gascogne

Région

Sud-Ouest

Cépages

100% Syrah

Terroirs

argilo-graveleux

Viticulture

culture raisonnée : travail de la vigne, fumures d'origines biologiques...

Vinification

vinification traditionnelle avec levures indigènes

Élevage

14 mois d'élevage en barriques dont 50% neuves

Degré d'alcool

12,5%

Oeil

robe rouge sombre

Nez

arômes de fruits rouges avec des notes de violette caractéristiques du cépage

Bouche

fruitée puissante et structurée dôtée de jolis tanins

Servir

à 15-17°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2014

Boire avant

2020

Accords mets/vins

à déguster sur des viandes grillées, des viandes en sauce, du fromage...<br/>

Plus d'information sur Domaine du Mage

Plus d'information sur IGP Côtes de Gascogne

Concours Général Agricole de Paris

Vin noté (guide 2014) Médaille d'Argent (Concours Général Agricole Paris)

Note des clients

3.6/5

sur 8 avis