C'est la cuvée gourmande par excellence ! Un savoureux assemblage qui se présente comme un trait d'union entre deux régions viticoles éminentes, associant avec talent le merlot du bordelais et la syrah du Languedoc. Le cassis, la mûre, la violette et les épices soulignent la richesse de son fruit. Une invitation au plaisir immédiat...
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Oeil
robe rouge rubis
Nez
frais et gourmand, sur des senteurs de cassis, de mûre, de violette, d'épices
Bouche
suave et ronde, les tanins sont idéalement mariés à la richesse du fruit..
Servir
à 15-17°C
Ouvrir
1/2 heure avant
Boire à partir de
2015
Boire avant
2019
Accords mets/vins
à déguster sur un foie gras de canard cru au sel, un tartare de magret de canard, un blanc de volaille au jus de betterave...
Note des clients
2.5/5
sur 6 avis
Note et avis de M. JOEL V. Publié le 27/11/2015
Très déçu par ce millésime. Beaucoup d'amertume, et un côté herbacé dérangeant.
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Note et avis de M. ANDRE YVES B. Publié le 06/05/2015
Très déçu, rapport qualité-prix décalé en rapport aux offres concurrentes... Encore plus banal que la version pure Syrah.
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Note et avis de M. BRICE L. Publié le 20/09/2019
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Note et avis de M. MICHEL D. Publié le 10/11/2015
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Note et avis de M. NICOLAS B. Publié le 19/10/2015
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Note et avis de M. PASCAL C. Publié le 04/06/2015
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