Domaine Uby - Côtes de Gascogne Gros et Petit Manseng N°4 2025 (doux)
« Un blanc tendre qui séduit par sa fraîcheur et sa douceur »
UBY N°4 charme par sa grande fraîcheur et ses arômes exotiques de mangue, fruit de la passion, ananas, citron confit et coing. Sa bouche ample et veloutée conjugue avec élégance rondeur et vivacité. Accompagne parfaitement vos repas du quotidien.
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Oeil
Robe dorée, intense
Nez
Concentré de fruits exotiques (fruit de la passion, ananas, mangue)
Bouche
Veloutée et onctueuse, élégante et fraîche, belle vivacité
Servir
À 10-12°C
Boire avant
2028
Accords mets/vins
S'appréciera aussi bien à l'apéritif que sur du foie gras ou un fromage à pâte persillée (Bleu, Roquefort...), ou encore sur un sucré-salé...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
La tortue cistude d'Europe, clin d'œil à ceux qui luttent pour la sauvegarde des espèces menacées, est souvent représentée sur les étiquettes de la maison Uby (domaine et négoce), fondée en 1956. À la tête de ce vaste vignoble (300 ha) depuis 1995, François Morel multiplie les démarches orientées vers le respect de l'environnement et sélectionne pour la partie négoce des partenaires apporteurs de raisins bio.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Note des clients
(Millésime 2024)
4/5
sur 4 avis
Note et avis de M. JEAN D. Publié le 30/03/2026
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Note et avis de M. ANTOINE D. Publié le 26/11/2025
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Note et avis de M. PIERRE S. Publié le 11/10/2025
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Note et avis de M. GERARD G. Publié le 15/09/2025
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