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Domaine du Boiron - Le Petit Boiron 2011

Sud Ouest

Rouge

Vendu à l'unité

Boire ou Garder

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5
3/5 (2 clients)

Le Petit Boiron avance une robe rouge rubis soutenu, et se révèle très aromatique au nez, sur des senteurs de cassis. Un rouge ample et généreux en bouche, faisant preuve de beaucoup d'élégance. A réserver à un magret ou un confit de canard par exemple…

Caractéristiques

Dégustation & accords

Accords mets/vins

Accords mets/vins

à déguster sur de l'agneau rôti, un magret de canard, un confit...

Domaine du Boiron

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IGP de l'Agenais

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2015) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Le domaine du Boiron est à peine à un jet de sarbacane du centre du village d’Astaffort, fief de la famille Cabrel. Sur les sols argilo-calcaires de cette propriété de 10 hectares cohabitent merlot, tannat, cabernet-sauvignon et malbec.

Avis client

Note des clients

Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5Vin noté 3/5

3/5

sur 2 avis

Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. CHRISTOPHE F. Publié le 04/01/2019

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. CHRISTIAN D. Publié le 27/02/2015

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