Irouléguy

NoteNoteNoteNoteNote
4.2/5Voir les 16 avis
Irouléguy
Irouléguy est l'une des plus petites appellations de France. Au coeur des montagnes du Pays Basque, Irouléguy produit les 3 couleurs : rouge, blanc et rosé.
Les principaux cépages de l'appellation Irouléguy sont le cabernet franc, le cabernet sauvignon, le courbu, le gros et le petit manseng ainsi que le tannat.

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Bordaxuria - Irouléguy Rouge 2019

NoteNoteNoteNoteNote

4/5 (1 avis)

2*Étoiles Hachette

-

91/100 RVF

(Notes millésime 2018)
fruité
gourmand
confidentiel

« À découvrir ! »

Bordaxuria rouge 2019 présente un nez de fruits noirs croquants et notes de sous-bois. Gourmande et fraîche, la bouche est de grande ampleur et souple. Un beau représentant de son appellation, une tendre découverte à saisir !

Bordaxuria - Blanc 2019

NoteNoteNoteNoteNote

4.6/5 (5 avis)

vin d'initié
confidentiel
vin de gastronomie

Rare sont vinifiés le gros et petit manseng avec autant de précision. Ils déroutent les amateurs de vins blancs en unissant une puissance aromatique, un corps charnu et une finesse remarquable. Taillé pour la table, il se révèlera avec un plat crémeux comme un risotto. Pour les amateurs de sensations fortes, hors des sentiers battus !

Bordaxuria - Rouge 2018

NoteNoteNoteNoteNote

4.1/5 (10 avis)

2*Étoiles Hachette

-

91/100 RVF

à déguster à tous moments
découverte
confidentiel

« Tannat-Cabernet Franc à 50/50. Voici un Irouléguy à dominante fruitée, plutôt fruits noirs bien mûrs. En bouche, il apparaît généreux, très charpenté, dans la même gamme aromatique complétée par le pruneau. La finale veloutée laisse une impression gourmande. » (Le Guide Hachette des Vins 2022). Un beau représentant de son appellation. Pleine de gourmandise et de fraîcheur, une tendre découverte à saisir !