Sud Ouest
Vin blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder

3/5 par 1 clients
Note : RVF Revue Avril 2019 15,5/20
«Un sec gastronomique, tendu et de grande finesse, qui possède un vrai potentiel de garde! » (Revue RVF Avril 2019) Un blanc expressif et complexe, avec une belle structure, un gras riche équilibré par une tension vive en bouche. Belle persistance. Un plaisir immédiat !

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Domaine :
Clos Lapeyre
Nom du vin :
Vitatge Vielh de Lapeyre
Millésime :
2015
Appellation :
Jurançon
Région :
Sud-Ouest
Couleur :
Vin blanc
Cépages :
60% Gros Manseng, 30% Petit Manseng, 10% Courbu
Terroirs :
Sols argilo-sableux et argilo-siliceux
Vendanges :
Manuelles
Viticulture :
Biologique certifiée
Vinification :
Pressurage lent. Débourbage lent. Fermentation en barriques et foudres de 1 à 5 ans d’âge.
Elevage :
1 an sur lies en fûts, bâtonnages réguliers et 6 mois en cuve
Vin Bio :
Oui
Oeil :
Belle robe jaune pâle
Nez :
Riche et mûr, sur le fruit exotique un peu confit, des fruits secs, fougère
Bouche :
Ample et expressive, belle structure, notes grillées et épicées.
Boire avant :
2025
Ouvrir :
1 heure avant
Servir :
À 10-12°C
Accords mets/vins : Accompagnera parfaitement des poissons de mer cuisinés, mais aussi une volaille grillée ou un rôti de veau servi avec une sauce blanche aux girolles ou morilles... et des fromages affinés !
Plus d'informations sur Clos Lapeyre et ses vins en cliquant ici.
RVF - La Revue du Vin de France

RVF - La Revue du Vin de France

Vin noté (guide 2019) : 15,5/20

A propos du vin : Un sec gastronomique, tendu et de grande finesse, qui possède un vrai potentiel de garde!

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Guide Bettane & Desseauve des Vins de France

Domaine noté (guide 2019) : 2**Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

A propos du domaine : Jean-Bernard Larrieu fait partie de l’élite des vignerons de Jurançon. Il pratique une viticulture très propre et vinifie habilement les secs et les liquoreux. Remarquable jurançon sec Mantoulan 2013.

Le Guide Hachette des Vins

Le Guide Hachette des Vins

Domaine noté (guide 2019) : Vins régulièrement récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement recompensés par le guide)

A propos du domaine : Vouée à l'origine à la polyculture, cette exploitation familiale acquise par Jean Larrieu en 1920 s'est progressivement spécialisée dans la viticulture sous l'impulsion de Jean-Bernard Larrieu, installé en 1985. De 4 ha, le vignoble est passé à une dizaine, complété en 2004 par les 7 ha du domaine de Nays-Labassère : en tout 18 ha aujourd'hui, conduits en bio certifié depuis 2005.

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Les Meilleurs Vins de France - Gault Millau

Domaine noté : 2**Étoiles (Production réussie)

A propos du domaine : Exploitant 17 hectares (petit et gros manseng...) en bio, Jean-Bernard Larrieu élabore des jurançons de caractère. En 1985, il reprend l'exploitation de son père et de son grand-père, créée en 1920. Marcel, le père, fut l'un des précurseurs de la culture en terrasses et Jean-Bernard, à son arrivée, aménage la cave pour lancer la spécialisation de l'exploitation en viticulture. En 2004 il rachète le domaine de Nays-Labassère, qui détenait un très beau patrimoine de vignes.

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Guide des Meilleurs Vins de France - RVF

Domaine noté (guide 2019) : 1*Étoile (stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

A propos du domaine :

La famille Larrieu produit avec une régularité exemplaire des jurançons, secs et moelleux, de grande tenue. Les secs sont proposés avec une touche d'évolution louable et constituent une expression fidèle des terroirs de cette région. Les moelleux, sont toujours d'une belle stature, et témoignent d'une réelle maîtrise des équilibres. Un domaine de référence qui progresse chaque année.

Note des clients

3/5
sur 1 avis
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Note sans avis de M. DOMINIQUE B. Publié le 11/09/2019
Le vignoble du Jurançon se situe dans les Pyrénées-Atlantiques autour de Jurançon et Monein sur une zone située à l'ouest et au sud de Pau. L'appellation Jurançon concerne un total de 25 communes qui bénéficient, depuis 1936, du classement en AOC. La surface totale cultivée de l'appellation Jurançon est de l'ordre de 1.000 hectares. Les parcelles de vigne sont à flanc de ...
Plus d'informations sur les vins de Jurançon

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