Un vin blanc lumineux et expressif, sur des notes de pêche, d’abricot et d’agrumes. L’ensemble est frais et bien équilibré. Une touche de minéralité souligne le terroir sableux du vin, tandis que la finale est élégante et persistante, marquée par une agréable tension.
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Oeil
Belle robe jaune or brillante
Nez
Vif et expressif, bouquet séduisant de pêche et d'abricot, relevé de zestes d'agrumes et de fleurs blanches
Bouche
Souple et fruitée, bel équilibre, touche de minéralité, agréable tension entre richesse et fraîcheur, finale élégante et persistante
Servir
Entre 8° et 10°C
Boire avant
2027
Accords mets/vins
À déguster avec un plateau de fruits de mer, des poissons grillés, des crevettes à l'ail ou à la plancha, des moules marinières, une salade landaise, des rillettes de canard, des fromages de chèvre frais...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Cette coopérative fondée en 1958 regroupe aujourd'hui quelque 150 vignerons sur les terroirs de Tursan et de Chalosse, dans le sud des Landes. Elle dispose de 500 ha et vinifie 95 % de l'AOC Tursan.