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Uwe Schiefer - Pala Woller 2017

Uwe Schiefer - Pala Woller 2017

Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5
3.5/5 (4 clients)
Autriche
blaufränkisch
originalité

Ce vin traverse les frontières : les vignes sont en Hongrie et le vin est vinifié en Autriche. Symbole transfrontalier, cette cuvée a un grand avenir avec un beau potentiel de garde. Cuvée délicate et soyeuse, aux notes poivrées, épicées et de fruits noirs, c'est une vraie découverte !

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Site noté
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-20€

dès 99 € sur votre 1ère commande

Domaine

Uwe Schiefer

Cuvée

Pala Woller

Millésime

2017

Appellation

Union Européenne

Région

Union Européenne

Cépages

100 % Blaufränkisch

Terroirs

Sols de calcaire, sable et quartz

Viticulture

Traditionnelle et soignée

Vendanges

Manuelles

Vinification

En cuves ouvertes pendant 19 jours, fermentations spontanée

Élevage

19 mois en foudre de 1 200 litres

Degré d'alcool

13%

Nez

De fruits rouges et noirs, épices

Bouche

Ample et droite avec une trame vive

Servir

À 16-18°C

Boire avant

2025

Accords mets/vins

Accords mets/vins

S'accordera avec des pâtes bolognaise, un rôti de biche, une souris d'agneau...

Plus d'information sur Uwe Schiefer

Plus d'information sur Union Européenne

Note des clients

Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5Vin noté 3.5/5

3.5/5

sur 4 avis

Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5Vin noté 2/5

Note et avis de M. RAYMOND M. Publié le 01/06/2022

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. MAZZA I. Publié le 07/02/2022

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. ALEXIS P. Publié le 18/04/2021

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Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5Vin noté 4/5

Note et avis de M. JEAN HERVE M. Publié le 06/08/2020

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