Il Dr. L. Riesling incarna l'eleganza e il carattere raffinato dei ripidi terreni di ardesia della Mosella. È un vino luminoso, vivace e fruttato, ottenuto da uve provenienti dai viticoltori partner che si affacciano lungo il fiume. I fratelli Loosen collaborano con questi ultimi per garantire una qualità impeccabile della vendemmia e una splendida concentrazione degli aromi in ogni Annata.
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Occhio
colore giallo pallido con riflessi verdi
Palato
acidità rinfrescante, fruttato intenso. Bella persistenza aromatica
Servire
a 10-12°C
Bere a partire da
2015
Da bere prima
2020
Abbinamenti cibo-vino
Sarà un ottimo accompagnamento per il brunch: uova alla Benedict, cialde dolci, prosciutto... Si abbinerà molto bene anche alla cucina asiatica, come gli involtini primavera freschi o i noodles cinesi.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta classificata come «Recommended» (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
James Suckling
Tenuta valutata come «Raccomandata»