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Domaine Engel - Riesling Vieilles Vignes Tradition 2014

Alsace|Vino bianco|Biografia

3.8/5 (17 clienti)

14/20

Bettane & Desseauve

«Bel frutto, al palato puro e slanciato, dinamico e lineare.» (Guida Bettane & Desseauve dei Vini di Francia 2017) Questi vecchi vigneti di Riesling (40 anni) hanno dato nel 2014 un vino lineare, che esalta la bella tipicità del vitigno: fruttato, minerale ed elegante, saprà accompagnarvi a tavola.

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Sito valutato

21.666 recensioni

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Settore

Domaine Engel

Cuvée

Riesling Vieilles Vignes Tradition

Annata

2014

Denominazione

Alsace

Regione

Alsazia

Vitigni

100% Riesling

Terroir

suoli granitici

Viticoltura

certificata biologica

Vendemmia

manuali

Vinificazione

tradizionale e curata

Gradazione alcolica

13 %

Biografia

Sì

Occhio

abito dorato

Naso

aromatico, fruttato e leggermente affumicato, con un tocco di anice

Palato

acidità equilibrata. Minerale e fruttata

Servire

a 10°C

Bere a partire da

2017

Bere prima

2021

Abbinamenti cibo-vino

Si abbina bene a pollame in salsa, pesce cotto nel burro, capesante e una selezione di formaggi (formaggio fresco di capra, Morbier...)

Maggiori informazioni su Domaine Engel

Maggiori informazioni su Alsace

Bettane & Desseauve

Vino valutato (guida 2017) 14/20 (Vino buono)

A proposito del vino:

Bel sentore fruttato, al palato pulito e slanciato, dinamico e lineare.

Guide Hachette des vins

Tenuta valutata (guida 2016) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)

Informazioni sulla tenuta:

Situata nel cuore dell'Alsazia vinicola, ai piedi del castello di Haut-Koenigsbourg, la famiglia commercializza il proprio vino dal 1958. I fratelli Engel coltivano oggi 19,5 ettari di vigneti, gran parte dei quali si trova nel grand cru Praelatenberg. Hubert si occupa dei vigneti, Christian della cantina. La tenuta è certificata biologica dal 2014.

RVF - La Revue du Vin de France / Guida ai migliori vini francesi

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Tenuta valutata (guida 2024) Citata

Valutazione dei clienti

3.8/5

su 17 recensioni

Nota e consiglio di M. MARC G. Pubblicato su 08/11/2020

Per gli amanti del bianco molto secco (che qui potrebbero dargli 5 stelle)... personalmente preferisco un po' più di rotondità e un profumo più espressivo...