Hartweg - Pinot Gris Grand Cru Sonnenglanz 2021 (Moelleux)
3*Coup de Coeur
Hachette
«Il nome di questo grand cru di Beblenheim, “Éclat du soleil”, riassume i suoi punti di forza: vigneto riparato, esposto a sud-est, con precipitazioni molto scarse. Un terroir da sogno per il Pinot Grigio. Tuttavia, l’inizio dell’estate 2021 non è stato particolarmente soleggiato, il che non ha impedito a Frank Hartweg di ricavare da questo vitigno due vini passiti di grande successo. Per questo grand cru, ha lasciato maturare le uve fino al 26 ottobre. Il vino ricorda una vendemmia tardiva: colore giallo dorato intenso; naso intenso, su frutta gialla candita, miele, con un lato affumicato e tostato ben caratterizzato; palato complesso, ampio, soave e caldo, tonificato da un finale vivace. (Zuccheri residui: 45 g/l.)» (Le Guide Hachette 2024)
Acquista i tuoi vini Hartweg al miglior prezzo in un'esclusiva vendita privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Naso
Delicato e raffinato, con note di agrumi, mele cotogne, ananas, miele e frutta molto matura
Palato
Ottimo equilibrio tra dolcezza, acidità e alcol, frutto ben presente, bella persistenza
Servire
Tra gli 11 e i 13 °C
Bere prima
2031
Guardia
Da 7 a 10 anni
Abbinamenti cibo-vino
Ideale con un dessert a base di frutta esotica (papaya, mango...), cioccolato o vaniglia, un foie gras...
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2024) 3*Coup de Coeur (Vino eccezionale)
A proposito del vino:
Il nome di questo grand cru di Beblenheim, «Éclat du soleil», riassume i suoi punti di forza: vigneto riparato, esposto a sud-est, con precipitazioni molto scarse. Un terroir da sogno per il Pinot Grigio. Tuttavia, l'inizio dell'estate 2021 non è stato particolarmente soleggiato, il che non ha impedito a Frank Hartweg di ottenere da questo vitigno due vini passiti di grande qualità. Per questo grand cru, ha lasciato maturare le uve fino al 26 ottobre. Il vino ricorda una vendemmia tardiva: colore giallo dorato intenso; naso intenso, con note di frutta gialla candita, miele, con un caratteristico sentore affumicato e tostato; palato complesso, ampio, soave e caldo, ravvivato da un finale vivace. (Zuccheri residui: 45 g/l.)