Marc Kreydenweiss - Alsace Clos du Val d'Éléon 2018

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

A proposito del vino:

Grande successo questo assemblaggio di Pinot Grigio e Riesling coltivati insieme. Un vino raffinato, elegante e floreale, dal gusto deciso che sprigiona aromi di mandarino.

Informazioni sulla tenuta:

Antoine, figlio di Marc Kreydenweiss, è dal 2007 alla guida di questa tenuta situata ad Andlau, tra i pionieri della biodinamica in Alsazia. La varietà dei terroir di proprietà e la loro sottile interpretazione sono sempre stati un punto di forza, rafforzato dai cambiamenti introdotti da Antoine (pressatura più lenta e affinamento prolungato sui lieviti). I rischi corsi nella vinificazione di numerose cuvée senza solfiti (o con livelli minimi) sono stati ripagati e non hanno causato il minimo difetto. Una piccola gamma di commercio di uve biologiche è stata creata con il nome Lune à Boire. Il pinot nero e i vini di macerazione (non valutati) sono di altissimo livello. Il livello di esigenza è tornato al massimo con vini di rara vitalità e continua ad approfondirsi, con ambiziosi affinamenti di quattro anni sui Riesling Grand Cru 2017. Questi vini entusiasmanti, di rara vitalità, consentono quest'anno alla tenuta di ottenere la terza stella.

Wine Enthusiast

A proposito del vino:

Al naso si presenta inizialmente affumicato e terroso, poi fruttato, che diventa evidente in bocca, tesa, fresca e concentrata. Offre note di pere e limoni troppo maturi di una freschezza sorprendente, ma anche una nota di agrumi amari che gli conferisce consistenza. Questo vino è intenso e ancora un po' giovane. Da bere tra il 2023 e il 2030.

James Suckling

A proposito del vino:

Aromi seducenti di mela fresca e fiori, con un cuore di melone e pera. Al palato è fresco e succoso, con note secche di mela acidula e noci tostate nel finale. Ottenuto da uve coltivate con metodo biodinamico. Da bere subito.