Domaine Meyer-Fonné - Alsace Pinot Noir Altenbourg 2023
95/100
Yves Beck
"Un vino gustoso e ben strutturato che brilla per energia e persistenza". (Yves Beck) "
"Fine e sottile, il bouquet di questo Pinot Nero da terroir marno-calcareo rivela sfumature affumicate, fruttate e speziate. Al palato si rivela con grande eleganza e precisione e beneficia del supporto di tannini morbidi e succosi che offrono vigore e tono". (Yves Beck 2025)
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Occhio
Rosso brillante
Naso
Con note di ciliegie mature
Bocca
Fresco, strutturato e minerale, di ottima lunghezza
Servire
Tra 15 e 17°C
Bevete prima
2035
Abbinamento cibo-vino
Perfetto con cinghiale con mirtilli rossi, filetto di luccioperca, Saint-Félicien...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine valutati (guida 2023) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso con terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).
Informazioni sul dominio :
In pochi anni, Félix Meyer si è costruito una solida reputazione in Alsazia. Non è un caso: la viticoltura è di altissima qualità, con rese controllate con estrema attenzione, e i vini sono vinificati sulle fecce fini in grandi tini. Félix è entrato a far parte dell'azienda di famiglia nel 1992 ed è in grado di esaltare al meglio i terroir granitici di Katzenthal. Da non trascurare il suo Gewurztraminer, per nulla pesante e dalla purezza cristallina, che conquista anche i detrattori di questo vitigno, troppo spesso etichettato. Nel 2019 la tenuta si è ampliata di 3,5 ettari e nel 2021 è arrivata la certificazione biologica.
James Suckling
Dominio nominale (guida 2022) Consigliato
Yves Beck
Vino valutato (guida 2025) 95/100
Informazioni sul vino :
Fine e sottile, il bouquet di questo Pinot Nero da terroir marno-calcareo rivela sfumature affumicate, fruttate e speziate. Al palato si rivela con grande eleganza e precisione e beneficia del supporto di tannini morbidi e succosi che offrono vigore e tono. Un vino gustoso e strutturato che brilla per energia e persistenza. 2028-2043
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