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Meyer-Fonné - Alsazia Gentil blanc 2024

Meyer-Fonné - Alsace Gentil blanc 2024

freschezza
aromatico
pesce

"Un vino bianco da condividere con gli amici!

Questa cuvée altamente aromatica è pura, con note muschiate al naso. Al palato è succoso e molto fresco, un vino secco e ben strutturato. Un vino delizioso per l'aperitivo, da solo o con le tapas, ma sempre in compagnia!

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Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Domaine Meyer-Fonné

Cuvée

Gentil

Annata

2024

Designazione

Alsace

Regione

Alsazia

Varietà d'uva

48% Riesling, 17% Muscat, 15% Pinot Blanc, 10% Sylvaner, 5% Pinot Gris, 5% Gewurztraminer

I terroir

Un mix di terreni diversi: terreni granitici a Katzenthal e Ammerschwihr, marne e arenarie a Riquewihr, colluvi a Ingersheim.

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

Manuale

Vinificazione

Pressatura pneumatica lenta, fermentazione per diverse settimane

Allevamento

Diversi mesi sulle fecce fini in tonneau

Contenuto alcolico

12.6%

Zuccheri residui

2.2 g/l

Bio

Naso

Molto aromatico, molto puro con note muschiate

Bocca

Succoso e molto fresco, un vino secco e ben strutturato che è un piacere bere.

Servire

A 10-12°C

Bevete prima

2029

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Da gustare come aperitivo, o con carpaccio di verdure, pesce con un filo d'olio, burrata, tapas...

Ulteriori informazioni su Domaine Meyer-Fonné

Ulteriori informazioni su Alsace

RVF - La Revue du Vin de France / Guida dei migliori vini di Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine valutati (guida 2023) 2*Stelle (Queste grandi tenute, spesso con terroir favolosi, sono dei must che, per la loro consistenza e l'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nelle cantine degli amanti del vino più esigenti).

Informazioni sul dominio :

In pochi anni, Félix Meyer si è costruito una solida reputazione in Alsazia. Non è un caso: la viticoltura è di altissima qualità, con rese controllate con estrema attenzione, e i vini sono vinificati sulle fecce fini in grandi tini. Félix è entrato a far parte dell'azienda di famiglia nel 1992 ed è in grado di esaltare al meglio i terroir granitici di Katzenthal. Da non trascurare il suo Gewurztraminer, per nulla pesante e dalla purezza cristallina, che conquista anche i detrattori di questo vitigno, troppo spesso etichettato. Nel 2019 la tenuta si è ampliata di 3,5 ettari e nel 2021 è arrivata la certificazione biologica.

James Suckling

James Suckling

Dominio nominale (guida 2022) Consigliato

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