Vins Schoenheitz - Pinot Noir Herrenreben 2014
1*Étoile
Hachette
15/20
Bettane & Desseauve
«La “vigna dei signori” (Herrenreben) era di proprietà dei signori di Ribeaupierre nel XV secolo. Da questo terroir granitico, Henri Schoenheitz ricava una cuvée che ha suscitato ancora una volta l’interesse dei degustatori. Nonostante il suo colore scuro, questo 2014 offre un profumo di grande finezza, tra frutti rossi maturi e lievi sentori legnosi e vanigliati. La ciliegia selvatica si dispiega in un palato franco e fresco all’attacco, ben strutturato su tannini già setosi.» (Le Guide Hachette des Vins 2017)
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Occhio
abito rosso ciliegia scuro con riflessi granata.
Naso
ben sviluppato, con note di vaniglia, seguite da sentori di kirsch e piccoli frutti rossi
Palato
Attacco morbido. Strutturato e complesso, con un'espressione aromatica intensa, persistente e sostenuta da tannini setosi
Servire
a 14-16°C
Bere a partire da
2016
Bere prima
2024
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene con cardi ripieni, cavolo ripieno, gallo al vino, paté in crosta, rillettes...
Bettane & Desseauve
Vino valutato (guida 2017) 15/20 (Vino molto buono)
Tenuta valutata (guida 2016) 2*stelle (Una produzione seria e raccomandabile, ma un po’ più regolare e omogenea rispetto alla precedente)
A proposito del vino:
Al palato è fresco e slanciato, con sentori di frutta secca e spezie; la struttura è raffinata e piacevole.
Informazioni sulla tenuta:
Sulla strada per Munster, i pendii granitici di Wihr-au-Val segnano il limite della zona viticola, un territorio che Henri Schoenheitz conosce nei minimi dettagli, fino alle più lievi variazioni di pendenza. Appassionato di storia, vale la pena ascoltarlo mentre racconta i grandi eventi della regione, assaporando al contempo le splendide espressioni dei suoi terroir di Herrenreben, Holder e Linsenberg.
Guide Hachette des vins
Vino valutato (guida 2017) 1*stella (Vino di grande successo)
Tenuta valutata (guida 2016) Vini premiati (I vini di questo produttore vengono regolarmente premiati dalla guida)
A proposito del vino:
La «vigna dei signori» (Herrenreben) era di proprietà dei signori di Ribeaupierre nel XV secolo. Da questo terroir granitico, Henri Schoenheitz ricava una cuvée che ha suscitato ancora una volta l’interesse dei degustatori. Nonostante il suo colore scuro, questo 2014 offre un profumo di grande finezza, tra frutti rossi maturi e lievi note legnose e vanigliate. La ciliegia selvatica si dispiega in un palato franco e fresco all’attacco, ben strutturato su tannini già setosi.
Informazioni sulla tenuta:
Wihr-au-Val è l’ultimo villaggio vinicolo risalendo la valle di Munster. I suoi pendii, esposti a sud, erano andati in rovina dopo il 1945. Negli anni '70, Henri Schoenheitz iniziò a reimpiantarli. Suo figlio, anch'egli di nome Henri, porta avanti la sua opera. Ha venduto le sue prime bottiglie nel 1980 e oggi gestisce una graziosa tenuta di circa 16 ettari.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2016) Selezionata (Ricordiamo che questa guida è una classifica e che, in quanto tale, tutte le tenute ivi figuranti, anche quelle senza stelle, rappresentano, a nostro avviso, l'eccellenza della produzione francese.)
Informazioni sulla tenuta:
Situata nella valle di Munster, a Wihr-au-Val, questa tenuta a conduzione familiare non possiede vigneti nei grand cru più prestigiosi, ma coltiva con grande maestria alcuni graziosi appezzamenti sui pendii. Pur essendo un po’ lontana dalla strada del vino, questa tenuta è ben rappresentata nei ristoranti locali di qualità. I prezzi rimangono decisamente interessanti.
Valutazione dei clienti
3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. AVELINO V. Pubblicato su 20/03/2021
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Nota e consiglio di M. HERVE D. Pubblicato su 02/09/2020
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Nota e consiglio di M. DOMINIQUE D. Pubblicato su 26/01/2019
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