Domaine Trimbach - Riesling Grand Cru Schlossberg 2016
17/20
Bettane & Desseauve
94/100
James Suckling
«Un bianco vivace e fruttato con aromi e sapori di fette di mela verde e limone. Corpo medio. Secco. Acidità vivace. Lungo ed energico. Finale minerale. Da bere subito o da conservare in cantina.» (James Suckling 2019) Un vino proveniente da una produzione limitata , destinato ai grandi appassionati di Riesling raffinati.
Acquista i tuoi vini Trimbach al miglior prezzo in un’asta privata!
a partire da 99 € sul tuo primo ordine
Occhio
Colore giallo limpido e brillante
Naso
Delicato, fruttato, fresco
Palato
Un Riesling puro e cristallino. Delicato, raffinato, ben strutturato
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2026
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina perfettamente a frutti di mare, pesce alla griglia, in salsa, pollame e maiale, nonché a tutte le carni bianche...
Bettane & Desseauve
Vino valutato 17/20 (Vino di riferimento)
Tenuta valutata (guida 2022) 4*stelle (I produttori di altissima qualità, quelli che rappresentano il fiore all’occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
La cantina di Ribeauvillé si sta lentamente evolvendo per adeguarsi ai tempi. Dopo aver intrapreso la strada dei grandi cru, Trimbach è in fase di conversione al biologico (certificazione prevista nel 2023). Questo percorso dovrà coinvolgere i suoi fornitori di uva o di vino. Qui il Riesling è il re (55% dei volumi). I terroir si prestano perfettamente a questa produzione: marnoso-calcarei (Geisberg, Mandelberg, Clos-Saint-Hune a Rosacker) o granitici (Schlossberg, Brand). La cuvée Frédéric-Émile unisce i grands crus Osterberg e Geisberg. Gli annate 2017 e 2019 di « Annate » resteranno nella storia.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2023) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2023) 2*stelle (Queste tenute di altissimo livello, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all’eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli appassionati più esperti)
Informazioni sulla tenuta:
Azienda imperdibile che si erge orgogliosa nella splendida città dei menestrelli, Trimbach delizia gli appassionati con le sue mitiche annate Frédéric-Émile e Clos Sainte-Hune. Seguendo il metodo “ Annate ”, Pierre Trimbach vinifica il Riesling in verticale, sempre in stile secco. Suo fratello Jean gestisce le vendite a livello mondiale. Ora sono affiancati dalla nuova generazione: Anne e Frédérique (le figlie di Pierre) e Pauline e Julien (i figli di Jean). La famiglia vinifica circa 60 ettari di vigneti di proprietà e un centinaio di ettari di uve acquistate. Alcuni grand cru vengono prodotti dal 2009 e distribuiti direttamente in piccole quantità da Jean Trimbach ai migliori ristoranti del mondo. La casa contribuisce innegabilmente alla valorizzazione dei vini alsaziani con cuvée emblematiche a livello internazionale, pur producendo vini d’ingresso di qualità costante. La gamma dei Pinot Nero ha ancora margini di miglioramento.
Vinous
Tenuta valutata (guida 2023) Raccomandata
James Suckling
Vino valutato (guida 2019) 94/100
Tenuta valutata (guida 2023) Raccomandata
A proposito del vino:
Un bianco vivace e fruttato con aromi e sapori di fette di mela verde e limone. Corpo medio. Secco. Acidità vivace. Lungo ed energico. Finale minerale. Da bere subito o da conservare in cantina.
Valutazione dei clienti
5/5
su 1 recensione
Nota e consiglio di M. JOSE D. Pubblicato su 03/12/2019
Visualizza tutte le recensioni di questo cliente
Scoprite altri vini della tenuta