«Per essere un vitigno "modesto", questo vino è straordinariamente elegante e raffinato, con note di frutta bianca, in particolare pere asiatiche, e un tocco floreale. Al palato presenta una meravigliosa consistenza da mediamente corposa a corposa e una spiccata mineralità gessosa nel lungo finale. Da bere subito o da conservare.» (James Suckling 2020)
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Naso
Profumo fruttato e floreale di agrumi e fiori bianchi
Palato
Attacco vivace, con note fruttate, sottolineato da una bella mineralità
Servire
A 10-12°C
Bere prima
2024
Abbinamenti cibo-vino
Ottimo come aperitivo, con i mezzè libanesi, una teglia di verdure, una terrina di aringhe...
Bettane & Desseauve
Tenuta valutata (guida 2022) 4 stelle (I produttori di altissima qualità, i fiori all'occhiello dei vigneti francesi)
Informazioni sulla tenuta:
La cantina di Ribeauvillé si sta lentamente evolvendo per adeguarsi ai tempi. Dopo aver intrapreso la strada dei grandi cru, Trimbach sta passando al biologico (certificazione prevista per il 2023). Questo percorso dovrà coinvolgere anche i suoi fornitori di uva o di vino. Qui il Riesling è il re (55% dei volumi). I terroir si prestano bene: marno-calcarei (Geisberg, Mandelberg, Clos-Saint-Hune a Rosacker) o granitici (Schlossberg, Brand). La cuvée Frédéric-Émile unisce i grand cru Osterberg e Geisberg. Le Annate e 2019 saranno memorabili.
Robert Parker - Wine Advocate
Tenuta valutata (guida 2023) Raccomandata (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Tenuta valutata (guida 2023) 2*stelle (Queste tenute di grande prestigio, spesso dotate di terroir favolosi, sono delle tappe imperdibili che, grazie alla loro costanza e all'eccellenza della loro produzione, non possono mancare nella cantina degli intenditori)
Informazioni sulla tenuta:
Trimbach, una cantina imperdibile che si erge orgogliosa nella splendida città dei menestrelli, delizia gli appassionati con le sue mitiche cuvée Frédéric-Émile e Clos Sainte-Hune. A seconda delle Annate, Pierre Trimbach vinifica il Riesling in verticale, sempre in stile secco. Suo fratello Jean gestisce le vendite in tutto il mondo. Sono ora affiancati dalla nuova generazione, Anne e Frédérique (le figlie di Pierre) e Pauline e Julien (i figli di Jean). La famiglia vinifica circa 60 ettari di proprietà e un centinaio di uve acquistate. Alcuni grand cru sono rivendicati dal 2009 e assegnati direttamente in piccole quantità da Jean Trimbach ai migliori ristoranti del mondo. La casa contribuisce innegabilmente alla valorizzazione dei vini d'Alsazia con cuvée emblematiche a livello internazionale, producendo al contempo vini d'ingresso di qualità costante. La gamma dei Pinot Noir ha ancora un margine di miglioramento.
Vinous
Tenuta recensita (guida 2023) Consigliata
James Suckling
Vino valutato (guida 2020) 93/100
Tenuta recensita (guida 2023) Consigliata
A proposito del vino:
Per essere un vitigno "modesto", questo vino è straordinariamente elegante e raffinato, con note di frutta bianca, in particolare pere asiatiche, e un leggero sentore floreale. Al palato presenta una meravigliosa consistenza da mediamente corposa a corposa e una spiccata mineralità gessosa nel lungo finale. Da bere subito o da conservare.
Valutazione dei clienti
3/5
su 3 recensioni
Nota e consiglio di M. JEAN LUC L. Pubblicato su 05/12/2022
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Nota e consiglio di M. TIM C. Pubblicato su 04/04/2022
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Nota e consiglio di M. MARY V. Pubblicato su 27/01/2022
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