«Il Torrontès 2015 presenta le note di fiori bianchi e scorza d'arancia tipiche del vitigno, ma in modo sottile, con alcuni tocchi agrumati e balsamici. Al palato è molto fresco, con aromi agrodolci e un finale fresco e secco. Ideale con una cucina leggera.» (Wine Advocate 2016 - Robert Parker)
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Occhio
colore giallo paglierino
Naso
molto aromatico con note di frutta gialla e fiori
Bocca
anizzata, croccante e vivace
Servire
a 8-10°C
Bere da
2018
Bere prima
2019
Abbinamenti cibo/vino
Si abbina molto bene con involtini primavera fritti, pesce alla griglia, carne bianca, torta salata ai porri...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino valutato (guida 2016) 90/100 (Grande vino)
Tenuta classificata come Recommended (Produttore di vini raccomandato da Robert Parker - The Wine Advocate)
Valutazione dei clienti
5/5
su 2 recensioni
Nota e consiglio di M. JACQUES C. Pubblicato su 15/05/2018
Ho visitato la valle Calchaqui e adoro il Torrontes. Avevo già notato che il Torrontes non invecchia bene! Ho voluto riprovarlo, ma sono rimasto terribilmente deluso da questo vino del 2015. È completamente andato. La freschezza è ancora presente, ma gli aromi sono esauriti. Preciso che sono un viticoltore. Peccato!
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Nota e consiglio di M. OLLIVIER R. Pubblicato su 21/10/2019
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