Grant Burge
Grant Burge rappresenta la quinta generazione di viticoltori a Barossa. Nel corso della sua carriera, Grant è stato uno dei protagonisti più rispettati e innovativi del settore vinicolo australiano.
La storia della famiglia Burge e del suo lungo legame con l'industria vinicola regionale risale al marzo 1855, quando John Burge emigrò dall'Inghilterra a Barosso con la moglie e i due figli. John lavorò come cantiniere presso Hillside Vineyards e il suo amore per la viticoltura fu trasmesso al figlio Meshach, che continuò la tradizione producendo la sua prima Annata 1865, diventando al contempo un importante leader nella regione. Meshach sposò Emma nel 1883 e ebbe 8 figli. Il maggiore, Percival, fondò la Wilsford Winery vicino a Lyndoch nel 1928. Percival ebbe 2 figli, Noel e Colin, e Colin e sua moglie Nancy ebbero un figlio nel 1951: Grant.
Grant Burge è convinto che se ogni vitigno viene piantato su un terreno adatto e le vigne vengono gestite in modo da produrre rese limitate, le vigne produrranno uve di alta qualità per offrire vini eccezionali. Combinando i migliori terroir, il miglior clima e le migliori tecniche di vinificazione, il miglior vino è il risultato logico!
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