1jour1vin
20833 recensioni dei clienti
Château de Poncié - Beaujolais Villages bianco 2022

Château de Poncié - Beaujolais Villages blanc 2022

93/100

Wine Enthusiast

92/100

James Suckling

chardonnay
fiori bianchi
frutti gialli
ostriche
capasanta

"Freschezza, pienezza e persistenza".

"Questo vino bianco cremoso ha aromi e sapori di pesca, limone, anacardi e camomilla. È fresco e di medio corpo, con molta consistenza e un finale leggermente nocciolato." (James Suckling 2025)

Acquista i vini Poncié al miglior prezzo in vendita privata!

Sito annotato
20833 opinioni
-20€

a partire da 99 € sul primo ordine

Dominio

Château de Poncié

Annata

2022

Designazione

Beaujolais-Villages blanc

Regione

Beaujolais

Varietà d'uva

100% Chardonnay

I terroir

Suoli profondi e sabbiosi, argille fini

Viticoltura

Certificato biologico

Raccolta

In parte manuale

Vinificazione

Pressatura diretta dopo la refrigerazione, nessuna aggiunta di zolfo durante la vinificazione, vinificazione tradizionale in tini di acciaio inox sulle fecce fini a bassa temperatura (circa 17°C).

Allevamento

Sulle fecce fini in botti di rovere invecchiate da 3 a 4 vini per 12 mesi.

Contenuto alcolico

12%

Bio

Occhio

Bellissimo colore oro pallido

Naso

Si apre su frutta a polpa gialla (pesca) e fiori bianchi (acacia), con un tocco di pane tostato.

Bocca

Elegante e fresco con note saline e aromi di albicocca e burro fresco, bella tensione

Servire

A 10-12°C

Bevete prima

2030

Abbinamento cibo-vino

Abbinamento cibo-vino

Ottimo con la costoletta di vitello in salsa cremosa di funghi, le capesante fresche arrostite nel burro salato, la tartare di tonno rosso fresco con cipolle rosse, le ostriche, il caviale...

Ulteriori informazioni su Château de Poncié

Ulteriori informazioni su Beaujolais

Guida ai vini Hachette

Guide Hachette des vins

Vini premiati (I vini di questo produttore sono regolarmente premiati nella guida)

Entusiasta del vino

Wine Enthusiast

Vino valutato (guida 2025 ) 93/100 Scelta del redattore

Informazioni sul vino :

Aromi di mela golden si mescolano con caprifoglio, scorza d'arancia e mela Fuji nel bicchiere. Note di pietra frantumata e acidità piccante aprono il palato e proseguono fino al finale agrumato. Questo vino si abbina perfettamente a frutti di mare, piatti fritti e nasi lemak.

James Suckling

James Suckling

Vino valutato (guida 2025) 92/100

Informazioni sul vino :

Questo vino bianco cremoso ha aromi e sapori di pesca, limone, anacardi e camomilla. È fresco e di medio corpo, con molta consistenza e un finale leggermente nocciolato. Da bere subito.

Nessuna nota disponibile

PREZZO DI PROPRIETÀ

16

.00

€/btile

Cash Back 2.00%FAQ

Caricamento...