Clos du Vieux Bourg - Chénas Au Bois Retour 2020
17/20
Jancis Robinson
93/100
Wine Enthusiast
«Il ritorno di una dolce melodia»
«Questo prodotto è eccezionale. Costa davvero meno di 20 euro? Il suo profumo ricorda quello di un vecchio astuccio da scuola... l'odore della mina e dei trucioli di legno, della gomma da matita, delle biglie screpolate, delle ditine fredde. È delicato, ma non troppo. Frutti rossi selvatici. Freschezza, sollievo alla gola. I tannini scivolano, sottili e tesi, attraverso lo splendore del frutto, come radici micorriziche che intrecciano reti di filamenti silenziosi dal cielo rosso alla terra scura. Questo vino è davvero magnifico.» (Jancis Robinson 2023)
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Naso
Aromi floreali con note di peonia e un tocco di sottobosco
Palato
Personalità marcata, note minerali, retrogusto salino
Servire
Tra i 16 e i 18 °C
Abbinamenti cibo-vino
Si abbina bene a un trancio di maiale, al pollame arrosto, allo stufato, alla blanquette di vitello...
Wine Enthusiast
Vino valutato (guida 2023) 93/100 (SCELTA DELLA REDAZIONE)
A proposito del vino:
Questo Chénas unisce frutti neri ben integrati a note erbacee. Di colore rubino, questo vino presenta un profumo di fragola delle Alpi, mirtillo rosso, mora di Boysen, quercia essiccata, lampone nero, violetta e sottobosco. Al palato è morbido e presenta note espressive di tè nero nel retrogusto, fino al lungo finale. Questo vino è concentrato al naso e complesso.
Jancis Robinson
Vino valutato (guida 2023) 17/20
A proposito del vino:
Questo prodotto è eccezionale. Costa davvero meno di 20 euro? Il suo profumo ricorda quello di un vecchio astuccio da scuola... l'odore della mina e dei trucioli di legno, della gomma da matita, delle biglie screpolate, delle ditine fredde. È delicato, ma non troppo. Frutti rossi selvatici. Freschezza, sollievo alla gola. I tannini scivolano, sottili e tesi, attraverso lo splendore del frutto, come radici micorriziche che intrecciano reti di filamenti silenziosi dal cielo rosso alla terra scura. Questo vino è davvero magnifico.